Любителі справжнього смаку кави навряд чи зможуть встояти перед спокусою спробувати еспресо у гарній кав’ярні. Однак далеко не всі куштували напій, оскільки їх бентежить невеликий об’єм, незрозумілий метод вживання та ще низка важливих нюансів.
Насправді пити еспресо потрібно правильно, щоб гідно оцінити напій.
Така складна подача має просте і доступне пояснення. Ложечка використовується за своїм прямим призначенням. Перед безпосередньою дегустацією кавовий напій рекомендується перемішати. Це робиться для того, щоб смак вийшов більш однорідним та збалансованим.
Після того, як ви перемішали напій, слід випити трохи води. Це допоможе вам повністю відчути глибину смаку еспресо.
Потім вживаємо саму каву. Робити це потрібно одразу. Саме з цієї причини еспресо подають у невеликому обсязі. Потім випиваємо воду, щоб післясмак після дегустації залишався найприємнішим.
Кава - не лише улюблений напій мільйонів людей, а й справжній помічник у боротьбі з зайвою вагою. Нові дослідження науковців з Гарварду показали: чотири чашки чорної кави на день можуть знизити рівень жиру в організмі на 4%, передають Патріоти України....
41-річна Люсі Касл із Лестершира, Велика Британія, всього за кілька місяців скинула 25 кг - без уколів, пігулок чи дорогих процедур. Вона просто відмовилась від "сирної" залежності, яка щороку коштувала їй понад £1200 (понад 60 000 грн), передають Патр...