Риба - дуже корисний продукт, який володіє масою корисних елементів для нашого організму, але її приготування приносить чимало незручностей, передають Патріоти України.
Одне з них - запах. Неважливо, збираєтеся ви смажити, варити або готувати в духовці - рибу спочатку потрібно почистити. Любителі страв з риби знають, що позбудеться від запаху, який заповнює всю кухню, не так вже й просто, але можна.
Досвідчені господині знають, що перед початком готування страв з риби необхідно або відкрити вікно, або увімкнути витяжку. Після закінчення смаження потрібно обов'язково протерти всі поверхні, з якими контактувала риба. Також обов'язково протерти плиту, оскільки масло, на якому смажилася риба, не тільки осідає на поверхнях, але і пахне рибою.
При смаженні риби важливо прибрати з кухні зайві предмети одягу і рушники, оскільки вони активно вбирають всі запахи. Якщо ж цього уникнути не вдалося, то одяг необхідно замочити в розчині з оцту і води, а потім відправити її в пралку.
Проблему частково можуть вирішити рукавички, які потрібно одягати перед обробленням риби, але навіть вони не завжди рятують від в'їдливого запаху риби. Щоб видалити запах з рук, потрібно:
Оцтова вода ліквідує неприємний запах.
Досвідчені кухарі не рекомендують готувати картопляне пюре із запасом, оскільки наступного дня його практично неможливо подавати до столу. Смак страви стає зовсім не таким, як одразу ж після приготування. Якщо використовувати мікрохвильову піч, то це о...
Можливо, ви вже неодноразово чули фразу обов’язково з'їжте всю броколі - і це зовсім не дивно. У цій дитячій пораді дійсно закладена частка правди, передають Патріоти України. Броколі відома своїми вражаючими перевагами для здоров’я. Вона не тільки ма...