І це не яблука! Вчені назвали фрукт, що поліпшує настрій за 4 дні

Результати нового дослідження свідчать про те, що вживання ківі може поліпшити настрій лише за 4 дні, пише DailyMail. За словами вчених, уся річ у тому, що в плодах ківі міститься велика кількість вітаміну С, який покращує самопочуття, передають Патріоти України.

Тепер же дослідження показало, що фрукти можуть дати нашому організму більший заряд енергії за меншу кількість часу, ніж це роблять добавки з вітаміном С.

Команда вчених з Університету Отаго, Нова Зеландія, провела 8-денне дослідження, в якому взяли участь 155 дорослих, в організмі яких був низький вміст вітаміну С.

У рамках експерименту учасники приймали або добавку вітаміну С, або плацебо, або з'їдали два ківі. Після цього дослідники записували дані про настрій учасників, їхню енергійність, якість сну і фізичну активність.

Результати експерименту були опубліковані в науковому журналі British Journal of Nutrition. Дослідження показало, що ківі покращує життєвий тонус і настрій протягом лише 4 днів, при цьому такий ефект досягає свого піка приблизно через 14-16 днів.

Водночас експеримент показав, що добавки з вітаміном С впливали на настрій людей до 12 днів. "Дослідження допомагає зрозуміти, що те, що ми їмо, може досить швидко впливати на те, як ми почуваємося", — каже автор дослідження Бен Флетчер.

Зазначається, що в 100-грамовому ківі міститься понад 80% середньодобової потреби організму людини у вітаміні С.

Сам же вітамін С діє як потужний антиоксидант, захищаючи клітини від ушкоджень. Він також бере участь в імунній функції, і організму він необхідний для вироблення колагену та нейротрансмітерів.

Крім вітаміну С, ківі також містить калій, мідь, вітамін К, фолієву кислоту і вітамін Е — жиророзчинну поживну речовину, що чинить антиоксидантну дію і відіграє важливу роль у підтримці імунітету. У ківі також мало калорій, білків і жирів, і вони є хорошим джерелом клітковини.

Хочете мозок, як у 20 років? Дослідження дає простий рецепт

вівторок, 26 серпень 2025, 17:15

Вчені з Медичного коледжу штату Пенсильванія показали: для когнітивної молодості мозку зовсім не потрібні складні вправи чи високотехнологічні методи - достатньо звичайного руху, передають Патріоти України. 204 дорослі віком 40–65 років протягом 9 днів...

Не робіть помилок! Як правильно варити рис, щоб він не злипався і не горів

вівторок, 26 серпень 2025, 16:56

Варений гарячий рис - найкраща страва для обіду, вечері. Але дуже часто при приготуванні рис стає як каша, злипається і втрачає приємний смак, передають Патріоти України. Кулінар розповів в Instagram, як правильно варити рис, щоб він був розсипчастим і...