Яблучний пиріг зі смаком дитинства - простий рецепт до чаю за 60 хвилин

Яблучний пиріг - один з улюблених десертів в нашій родині. Готується просто, швидко, а смак виходить просто неймовірний! Справжні ласощі зі смаком дитинства, передають Патріоти України.

Пиріг виходить пишний, ніжний і повітряний з неймовірним «смаком дитинства», як у моєї мами. Мої близькі відразу оцінили цей дивовижний десерт і навперебій просили добавки.

Для пирога потрібні інгредієнти:

  • йогурт/кефір – 1 стакан;
  • борошно – 250 г;
  • яйця – 2 шт .;
  • цукор – 3 ст. л .;
  • яблука – 4 шт .;
  • розпушувач – 10 г;
  • цедра лимона – ½ ч. л .;
  • вершкове масло – 30 г (для змащування форми).

Також знадобиться пергамент, щоб застелити форму.

Процес приготування:

У глибокій чашці змішуємо яйця і цукор до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться.

Додаємо розпушувач, йогурт і просіваємо борошно. Замішуємо тісто.

У 3 яблук видаляємо серцевину і нарізаємо на шматочки.

Додаємо яблука і цедру лимона до тіста, перемішуємо. Перекладаємо в форму, змащену вершковим маслом і застелену пергаментом.

У решти яблук видаляємо серцевину і нарізаємо на дольки. Прикрашаємо пиріг зверху часточками яблук.

Випікаємо при 170 градусах протягом 50 хвилин (духовку слід розігріти заздалегідь).

Подаємо до столу і кличемо близьких!

Відео приготування:

Смачного!

Смартфони не крадуть увагу людей? Учені прокоментували поширений міф і розповіли про результат експерименту

вівторок, 1 квітень 2025, 11:44

Смартфони часто звинувачують у тому, що вони заважають зосередитися, проте нове дослідження, опубліковане у Frontiers in Computer Science, доводить, що люди відвертають увагу незалежно від наявності телефону поруч, передають Патріоти України. Експериме...

Бережіть голови! Прогноз магнітних бур на квітень 2025 року

вівторок, 1 квітень 2025, 10:30

У квітні очікується кілька днів з невеликими та помірними магнітними бурями. Однак сильних цього місяця не передбачається. Про це йдеться у 27-денному прогнозі космічної погоди від Національного управління океанічних і атмосферних досліджень США (NOAA)...