
Приготувати його зможе навіть починаюча господиня. І головне, що
продукти всі найпростіші і доступні. Ми вважаємо, що такий рулетик можна
навіть брати з собою в дорогу, на роботу або давати дітям у школу в
якості перекусу, зазначають Патріоти України.
Необхідні продукти
- фарш — 200 гр
- цибуля — 1 шт
- курячі яйця — 5 шт
- картопля — 2 шт
- петрушка
- зелень
- сіль, перець за смаком
Починаємо приготування
- Цибулю
очищуємо, нарізаємо дрібними шматочками і кладемо на розігріту
сковорідку. Обсмажуємо її до злегка золотистого стану і додаємо фарш.
Обсмажуємо все разом до готовності. А потім солимо і перчимо за смаком.
- У чашку вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль і трохи збовтуємо.
- Картоплю
очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Перекладаємо її в сито і
віджимаємо від зайвої рідини. Додаємо її до яєць. Туди ж кладемо
подрібнену петрушку. Все ретельно перемішуємо.
- Сковороду
змащуємо олією і викладаємо яєчно-картопляну масу, розрівнюємо. Смажимо
тонкий млинець з одного боку і зверху викладаємо трохи фаршу. А потім
загортаємо частину в рулет і відсуваємо до краю. Місце, що залишилося
заповнюємо яєчною масою, чекаємо поки вона злегка прихватиться, кладемо
начинку і продовжуємо загорнути рулет. Таким чином досмажуємо всю основу
з начинкою.
- В результаті у нас виходить товстий рулет, який ми перекладаємо на тарілку, нарізаємо шматочками і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Попри поширену думку, що холодильник допомагає довше зберігати продукти свіжими, у випадку з хлібом ситуація протилежна. Фахівці застерігають: зберігання хліба в холодильнику часто лише пришвидшує його псування, передають Патріоти України. Експерти поя...
Ви коли-небудь замислювалися, як швидко прочистити злив душу з неприємним запахом, не викликаючи дорогого сантехніка? Це досить поширена проблема, з якою стикаються багато людей, передають Патріоти України. З огляду на це, Браян Товард, генеральний дир...