
Приготувати його зможе навіть починаюча господиня. І головне, що
продукти всі найпростіші і доступні. Ми вважаємо, що такий рулетик можна
навіть брати з собою в дорогу, на роботу або давати дітям у школу в
якості перекусу, передають Патріоти України.
Необхідні продукти
- фарш — 200 гр
- цибуля — 1 шт
- курячі яйця — 5 шт
- картопля — 2 шт
- петрушка
- зелень
- сіль, перець за смаком
Починаємо приготування
- Цибулю
очищуємо, нарізаємо дрібними шматочками і кладемо на розігріту
сковорідку. Обсмажуємо її до злегка золотистого стану і додаємо фарш.
Обсмажуємо все разом до готовності. А потім солимо і перчимо за смаком.
- У чашку вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль і трохи збовтуємо.
- Картоплю
очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Перекладаємо її в сито і
віджимаємо від зайвої рідини. Додаємо її до яєць. Туди ж кладемо
подрібнену петрушку. Все ретельно перемішуємо.
- Сковороду
змащуємо олією і викладаємо яєчно-картопляну масу, розрівнюємо. Смажимо
тонкий млинець з одного боку і зверху викладаємо трохи фаршу. А потім
загортаємо частину в рулет і відсуваємо до краю. Місце, що залишилося
заповнюємо яєчною масою, чекаємо поки вона злегка прихватиться, кладемо
начинку і продовжуємо загорнути рулет. Таким чином досмажуємо всю основу
з начинкою.
- В результаті у нас виходить товстий рулет, який ми перекладаємо на тарілку, нарізаємо шматочками і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Зелений чай - не просто смачний і освіжаючий напій. Його здавна вважають еліксиром здоров’я в азійській культурі, а сучасні дослідження підтверджують його користь для серцево-судинної системи. Але чи справді зелений чай допомагає при підвищеному тиску ...
Нові дослідження доводять, що регулярна їзда на велосипеді може значно знизити ризик розвитку деменції, зокрема хвороби Альцгеймера. Вчені спостерігали за майже півмільйоном дорослих протягом 13 років і виявили, що у велосипедистів ризик старечого недо...