Як горох зварити всього за 5 хвилин - простий спосіб, про який мало хто знає

Процес приготування обіду або вечері часом може розтягнутися на довгий час. Тому перед господинями стоїть складне завдання - скоротити час, проведений біля плити, без втрати якості приготовлених страв, передають Патріоти України.

І зварити швидко горох у улюбленому багатьма гороховому супі – не міф, а реальність. Звичайно, якщо знати та застосувати невелику хитрість.

Подробиці

Щоб прискорити процес приготування першої страви, будь-який горох – колотий, шліфований, цілісний – необхідно замочити на ніч у воді.

Приступаючи до готування, наповніть каструлю водою та покладіть всі необхідні інгредієнти та картоплю.

Після цього злийте рідину, в якій замочувався горох, і покладіть його в чашу блендера. За допомогою кухонної техніки подрібніть горошок до стану крупи середнього помелу.

Масу, що вийшла, відправляйте в каструльку разом із засмажкою і варіть протягом п’яти хвилин, після чого залишається посолити, поперчити і додати дрібно нарізану зелень.

ТОП-5 ключових якостей ефективного лідера: Чи є вони у вас

субота, 14 лютий 2026, 23:10

Ефективне лідерство часто пояснюють за допомогою моделі особистісних рис "Велика п’ятірка". Десятиліття досліджень показали, що певні характеристики особистості підвищують шанси людини на успіх як лідера, передають Патріоти Україн. Ця модель виділяє п’...

Вистачить 60 хвилин двічі на тиждень: Вчені назвали вправи, що можуть відтермінувати Альцгеймера

субота, 14 лютий 2026, 19:06

Довготривале дослідження американських науковців показало, що спеціально розроблені когнітивні тренування можуть зменшити ризик розвитку деменції на 25%. Роботу провели фахівці Національний інститут охорони здоров’я США, які понад два десятиліття спост...