Як горох зварити всього за 5 хвилин - простий спосіб, про який мало хто знає

Процес приготування обіду або вечері часом може розтягнутися на довгий час. Тому перед господинями стоїть складне завдання - скоротити час, проведений біля плити, без втрати якості приготовлених страв, передають Патріоти України.

І зварити швидко горох у улюбленому багатьма гороховому супі – не міф, а реальність. Звичайно, якщо знати та застосувати невелику хитрість.

Подробиці

Щоб прискорити процес приготування першої страви, будь-який горох – колотий, шліфований, цілісний – необхідно замочити на ніч у воді.

Приступаючи до готування, наповніть каструлю водою та покладіть всі необхідні інгредієнти та картоплю.

Після цього злийте рідину, в якій замочувався горох, і покладіть його в чашу блендера. За допомогою кухонної техніки подрібніть горошок до стану крупи середнього помелу.

Масу, що вийшла, відправляйте в каструльку разом із засмажкою і варіть протягом п’яти хвилин, після чого залишається посолити, поперчити і додати дрібно нарізану зелень.

ТОП-5 речей, які корисно знати при гіпотонії

вівторок, 5 травень 2026, 17:15

Гіпотонія або артеріальна гіпотензія – це знижений тиск. Вона може бути вродженою особливістю, або виникати внаслідок деяких факторів – наприклад, стресу або патологічних змін в організмі, передають Патріоти України. Є кілька речей, які корисно знати п...

Варто знати! Лікарі розповіли, кому категорично заборонено їсти стейки

вівторок, 5 травень 2026, 16:15

Для багатьох немає нічого смачнішого за великий соковитий стейк із зеленню і купкою картоплі. При цьому червоне м'ясо вже давно є об'єктом для звинувачень у шкоді організму. Звичайно, червоне м'ясо у великих кількостях ніхто не наважиться назвати корис...