Як горох зварити всього за 5 хвилин - простий спосіб, про який мало хто знає

середа, 14 вересень 2022, 7:09

Процес приготування обіду або вечері часом може розтягнутися на довгий час. Тому перед господинями стоїть складне завдання - скоротити час, проведений біля плити, без втрати якості приготовлених страв, передають Патріоти України.

І зварити швидко горох у улюбленому багатьма гороховому супі – не міф, а реальність. Звичайно, якщо знати та застосувати невелику хитрість.

Подробиці

Щоб прискорити процес приготування першої страви, будь-який горох – колотий, шліфований, цілісний – необхідно замочити на ніч у воді.

Приступаючи до готування, наповніть каструлю водою та покладіть всі необхідні інгредієнти та картоплю.

Після цього злийте рідину, в якій замочувався горох, і покладіть його в чашу блендера. За допомогою кухонної техніки подрібніть горошок до стану крупи середнього помелу.

Масу, що вийшла, відправляйте в каструльку разом із засмажкою і варіть протягом п’яти хвилин, після чого залишається посолити, поперчити і додати дрібно нарізану зелень.

Є секрет! Як часто потрібно прати рушники, щоб вони лишалися пухнастими

вівторок, 8 вересень 2026, 18:08

Точно визначити, як часто потрібно прати певні речі, може бути складно, оскільки багато домогосподарств мають власні правила та вподобання, передають Патріоти України. Однак, хоча рушник може здаватися чистим, бувають випадки, коли його все одно потріб...

Не кидайте картоплю в окріп: Одна проста помилка може зіпсувати всю страву

вівторок, 8 вересень 2026, 17:48

Зварити картоплю здається елементарним завданням, однак навіть у такій простій справі є кілька важливих нюансів. Неправильно підібрана температура води, занадто сильне кипіння або невідповідний сорт можуть перетворити картоплю на розварену масу, тоді я...