Як із оселедця приготувати дуже смачну закуску

Оселедець вважається бюджетною рибою, з якої можна приготувати смачну закуску і подати її з картоплею. Простий рецепт страви під силу навіть тим, хто вважає себе недосвідченим кулінаром, передають Патріоти України.

Складові:

  • слабосолоний оселедець – 2 штуки;
  • цибуля – 1 штука;
  • мариновані огірки – 2-3 штуки;
  • зелене яблуко – 1 штука;
  • сметана (жирність 15-20%) – 300 г;
  • хрін – 1 чайна ложка;
  • гірчиця – 2 чайні ложки;
  • соєвий соус – 2 чайні ложки;
  • цукор – 1 чайна ложка;
  • перець чорний мелений – до смаку;
  • зелень кропу – до смаку.

Покрокове приготування

  1. Робота з оселедцем: ділять на філе, відрізають голову, прибирають нутрощі та кістки, роблять надріз та знімають шкірку.
  2. Далі готують соус. Сметану з’єднують з хроном, вершками та гірчицею. Усі інгредієнти ретельно змішують. Потім додають соєвий соус, цукор та ще раз перемішують.
  3. Потім кільцями та на четвертинки ріжуть цибулю. Яблуко розрізають на дві частини, видаляють середину, а потім ріжуть на четвертинки.
  4. Далі кубиками ріжуть огірки та порційними шматочками оселедець.
  5. Інгредієнти відправляють у салатник, заправляють соусом та перемішують. Залишається тільки нарізати зелень і прикрасити готову страву.
Джерело: ПростоВей

Ви теж так перете рушники? Експерти розкрили головну помилку

середа, 8 жовтень 2025, 13:05

Рушники - незамінна річ у побуті, але ми рідко замислюємось, як правильно за ними доглядати. Лише кілька поширених помилок у пранні можуть призвести до того, що тканина втратить свої властивості: перестане добре вбирати вологу, стане жорсткою або почне...

Підсумки тактичні — для чого вони взагалі?

середа, 8 жовтень 2025, 12:57

Коли в тебе на плечах бронік, за спиною рюкзак, а в голові — план на найближчі 10 хвилин, останнє, чим хочеться морочити собі голову, — це де валяється турнікет або в яку саме кишеню ти запхав магазин. Тактичні підсумки Fam.tac — це ніби відповідь на ц...