Як із оселедця приготувати дуже смачну закуску

Оселедець вважається бюджетною рибою, з якої можна приготувати смачну закуску і подати її з картоплею. Простий рецепт страви під силу навіть тим, хто вважає себе недосвідченим кулінаром, передають Патріоти України.

Складові:

  • слабосолоний оселедець – 2 штуки;
  • цибуля – 1 штука;
  • мариновані огірки – 2-3 штуки;
  • зелене яблуко – 1 штука;
  • сметана (жирність 15-20%) – 300 г;
  • хрін – 1 чайна ложка;
  • гірчиця – 2 чайні ложки;
  • соєвий соус – 2 чайні ложки;
  • цукор – 1 чайна ложка;
  • перець чорний мелений – до смаку;
  • зелень кропу – до смаку.

Покрокове приготування

  1. Робота з оселедцем: ділять на філе, відрізають голову, прибирають нутрощі та кістки, роблять надріз та знімають шкірку.
  2. Далі готують соус. Сметану з’єднують з хроном, вершками та гірчицею. Усі інгредієнти ретельно змішують. Потім додають соєвий соус, цукор та ще раз перемішують.
  3. Потім кільцями та на четвертинки ріжуть цибулю. Яблуко розрізають на дві частини, видаляють середину, а потім ріжуть на четвертинки.
  4. Далі кубиками ріжуть огірки та порційними шматочками оселедець.
  5. Інгредієнти відправляють у салатник, заправляють соусом та перемішують. Залишається тільки нарізати зелень і прикрасити готову страву.
Джерело: ПростоВей

Перевірте себе! Що побачили першим - цей тест розкриє правду про вашу особистість

середа, 29 жовтень 2025, 18:30

У світі, де самопізнання стає дедалі важливішим, психологічні тести допомагають краще зрозуміти власні емоції, реакції та способи мислення. Подібні завдання не лише розважають, а й дають змогу побачити себе з іншого боку. Якщо ви готові до цього, дивіт...

А ви це знали? Що буде, якщо їсти банани щодня

середа, 29 жовтень 2025, 18:10

Банани - один із найпопулярніших фруктів у світі. Вони багаті на калій, магній, вітаміни та клітковину, що робить їх корисними для серця, шлунка та нервової системи. Але навіть у такому звичному продукті є свої нюанси, передають Патріоти України. Позит...