Як очистити варену картоплю від шкірки за 1 секунду - дивовижний секрет господиням на замітку

Кожна господиня знає, що жоден вінегрет або оселедець під шубою не обходиться без вареної картоплі. Для таких салатів картопля зазвичай вариться у мундирах, а тому після її приготування настає неприємний момент чищення. Час на кухні пролітає непомітно і його завжди хочеться заощадити на таких дрібницях як чищення овочів, передають Патріоти України.

Як швидко та просто почистити картоплю

По-перше, перш ніж варити картоплю в мундирах, на ній потрібно зробити надріз вздовж умовного екватора. Зауважте, що точка початку надрізу і кінця має зійтися.

Після цього можете опускати вашу картоплю у воду і починати її варити. Коли ви побачили, що до закінчення приготування картоплі залишилася буквально одна хвилина, потрібно приготувати невеличку ємність з крижаною водою. Найкращим варіантом буде, якщо ви використаєте кубики льоду з морозильної камери.

Після цього візьміть шумівку та витягніть нею картоплю, відразу опускаючи її в ємність з крижаною водою. Нехай картопля побуде в крижаній воді буквально 10-15 секунд.

На цьому етапі дістаємо картоплю і, натискаючи на краї, знімаємо з неї шкірку. У результаті в наших руках опиняються два невеличких ковпачки зі шкірки. У такий спосіб ми можемо перечистити гору картоплі в мундирах всього за кілька хвилин!

Як зрозуміти, що стосунки під загрозою: ТОП-12 небезпечних змін у поведінці чоловіка

вівторок, 24 лютий 2026, 7:15

Стосунки проходять різні етапи, і для їхньої довговічності потрібні зусилля обох партнерів. Любов важлива, але її недостатньо. Повага, довіра та відкрита комунікація - фундамент міцного союзу. Коли один із партнерів емоційно віддаляється, зв’язок почин...

Народні прикмети на 24 лютого. Чому українки цього дня не заплітали волосся

вівторок, 24 лютий 2026, 7:09

Християни східного обряду 24 лютого за новим стилем відзначає здобуття голови Іоанна Предтечі. В Іванів день українці чекали перших ознак весни. У лісах вже з'являлися перші підсніжники та проліски. Починали прилітати та будувати гнізда перелітні птахи...