Рослинна олія - це продукт, який господині найчастіше використовують у приготуванні різноманітних страв. Утім, на полицях магазину все частіше можна зустріти неякісну продукцію, передають Патріоти України.
РедакціяFoodOboz поділиться з вами найпростішим способом, який допоможе перевірити якість соняшникової олії, не виходячи з магазину.
Як перевірити якість соняшникової олії при покупці?
Для того, щоб скористатись наступним способом, вам потрібно взяти пляшку з олією, перевернути її догори дном та злегка струсити. Якщо ви помітите дрібні бульбашки – цн свідчить про те, що продукт якісний і його можна сміливо купувати. Якщо олія при струшуванні залишилась однорідною і ніяк не змінила консистенцію, то, скоріш за все, перед вам підробка.
Як перевірити якість соняшникової олії вдома?
Якщо так трапилось, що ви придбали товар, не перевіривши його у магазині, то зробити це можна в домашніх умовах.
Спосіб 1
Для першого способу вам знадобиться сіль. Її потрібно спробувати розчинити у 50 мл олії, обов'язково при цьому добре перемішати масу. Якщо сіль з легкість розчиняється в олії – це означає, що продукт містить надлишок води. Якщо олія якісна і без домішок – сіль не буде у ній розчинятись.
Спосіб 2
Цей спосіб підходить у тому випадку, якщо ви придбали нерафіновану олію. Для перевірки потрібно капнути трохи продукту на тильний бік руки. Якщо олія легко розтікається – вона якісна та свіжа. Якщо навпаки – це свідчить про те, що олія почала псуватися.
Яйця належать до продуктів, навколо яких уже багато років точаться дискусії. Донедавна їх часто радили обмежувати через високий вміст холестерину, однак сучасні наукові дані свідчать: для більшості здорових людей помірне споживання яєць може бути части...
Ажурні млинці з дрібними дірочками — мрія кожної господині. Досягти такої текстури за допомогою лише молока чи кефіру вдається не завжди, передають Патріоти України. Секрет полягає у додаванні сильногазованої мінеральної води. Бульбашки вуглекислого га...
