Як по-новому приготувати деруни - додайте всього два інгредієнти, які змінять смак страви

Деруни є дуже ситною та смачною стравою з картоплі, яку можна їсти як на обід, так і на вечерю. Для того, щоб вони мали незвичний смак, додайте в основу твердий тертий сир, м'ясний фарш, смажені гриби, передають Патріоти України

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачних дерунів із курячим фаршем, які будуть дуже ситними.Інгредієнти:
  • картопля – 800 г
  • куряче філе або м'ясний фарш – 400 г
  • яйця – 1 шт.
  • сметана – 1 ст. л.
  • цибуля – 1 шт.
  • часник – 2 зуб.
  • твердий сир – 100 г
  • сіль, перець – за смаком

Соус:

  • сметана, кріп, паприка, сухий часник, сіль
  • масло

Спосіб приготування:

1. Картоплю натріть і відіжміть сік. Додайте фарш, сіль, перець, яйце, сметану, тертий часник, цибулю. твердий сир, перемішайте

2. Розігрійте олію на сковороді, викладіть ложкою деруни і смажте з двох боків до золотистості

Народні прикмети на 5 квітня. Що українці традиційно робили цього дня для сімейного щастя

субота, 5 квітень 2025, 7:05

Народне свято 5 квітня відоме під назвами Федулів день, Федул-вітреник, Федора-вітрениця. 5 квітня за новим стилем (18 квітня за старим) віряни традиційно вшановують пам'ять читця Феодула, преподобного Марка Афінського і святої Феодори Солунської. За с...

А ви це знали? Для чого досвідчені господині заморожують цибулю

субота, 5 квітень 2025, 5:40

Кожному відомо, що з усього овочевого достатку існують ті овочі, що марно заморожувати.передають Патріоти України. Серед них – цибуля, але деякі домогосподарки навіщось продовжують прибирати її в морозилку. Навіщо це робити і яка у цьому практична кори...