Як по-новому приготувати деруни - додайте всього два інгредієнти, які змінять смак страви

Деруни є дуже ситною та смачною стравою з картоплі, яку можна їсти як на обід, так і на вечерю. Для того, щоб вони мали незвичний смак, додайте в основу твердий тертий сир, м'ясний фарш, смажені гриби, передають Патріоти України

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачних дерунів із курячим фаршем, які будуть дуже ситними.Інгредієнти:
  • картопля – 800 г
  • куряче філе або м'ясний фарш – 400 г
  • яйця – 1 шт.
  • сметана – 1 ст. л.
  • цибуля – 1 шт.
  • часник – 2 зуб.
  • твердий сир – 100 г
  • сіль, перець – за смаком

Соус:

  • сметана, кріп, паприка, сухий часник, сіль
  • масло

Спосіб приготування:

1. Картоплю натріть і відіжміть сік. Додайте фарш, сіль, перець, яйце, сметану, тертий часник, цибулю. твердий сир, перемішайте

2. Розігрійте олію на сковороді, викладіть ложкою деруни і смажте з двох боків до золотистості

Не той засіб для порятунку гаджета: Експерти пояснили, чому не варто сушити утоплений телефон у рисі та розвінчали й інші міфи на цю тему

четвер, 7 травень 2026, 15:41

Після падіння смартфона у воду багато користувачів за звичкою кладуть пристрій у миску з рисом, сподіваючись "витягнути" вологу. Однак експерти попереджають: цей популярний лайфхак не тільки марний, але й може завдати гаджету додаткової шкоди. Як повід...

Буде смакота! Додайте це до фаршу на котлети - і вони точно вийдуть соковитими

четвер, 7 травень 2026, 12:45

Котлети – це одна з найпопулярніших страв для домашньої вечері. Але не завжди вони виходять соковитими та ніжними. Є простий спосіб покращити результат без складних інгредієнтів. Достатньо додати кілька доступних продуктів у фарш. Спробуйте цей варіант...