Як попарити капусту на голубці за 7 хвилин - простий лайфхак

Пропарювання капусти для голубців - досить тривале і кропітке заняття. До того ж, під час скидання листя з качана, є небезпека ошпаритись, бо бризки води скрізь розлітаються. Але є досить просте вирішення такої проблеми, передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz розповість, як пропарити капусту для голубців у мікрохвильовці. Листя вийде дуже м'яким, і можна буде дуже легко загорнути у нього начинку.

Як правильно пропарити капусту для голубців у мікрохвильовці:

1. Найкраще обирати капусту вагою 1-1,5 кг.

2. Овоч потрібно добре промити.

3. Видалити качан, а також листя, яке пожовтіло.

4. Капусту покласти в рукав для запікання або в пакет з поліетилену.

5. Зробіть декілька отворів виделкою,

6. Помістіть у мікрохвильовку.

7. Оберіть режим максимальної потужності і поставте таймер на 7 хвилин.

8. Після пропарювання вийміть капусту.

9. Залишіть її на декілька хвилин охолонути.

10. Легко відділіть листя.

Нас роками лякали цим продуктом, а він може захищати мозок

понеділок, 12 січень 2026, 7:15

Деменція, зокрема хвороба Альцгеймера та судинна деменція, у третині випадків може бути пов’язана зі способом життя - харчуванням, фізичною активністю та щоденними звичками. Нові наукові дані свідчать: продукт, який роками вважали шкідливим, може знижу...

Народні прикмети на 12 січня. Головні традиції на Тетянин день. Чим українки спрадавна пригощали всю родину, а що ховали подалі від обіднього столу аби не накликати біду

понеділок, 12 січень 2026, 7:09

Християни східного обряду 12 січня за новим стилем вшановує пам'ять великомучениці Тетяни Римської. За новим календарем в цю дату настає Тетянин день (за старим стилем - 25 січня). Тетяна походила з багатої сім'ї, її батьки були християнами і доньку та...