Як позбутися річкового аромату у коропа - хитрощі, про які не знають господині

Позбутися запаху річкової твані легко. Достатньо перед готуванням промити рибу під проточною водою. Але якщо недосвідчена господиня вирішила посмажити її, то є ще один спосіб, який точно позбавить проблеми. Для цього знадобиться не тільки вода, але ще знадобиться молоко та сіль, передають Патріоти України.

Молоко потрібно змішати у пропорції 2 до 1 з водою, суміш потрібно трохи підсолити. Розчином слід залити почищену рибу. Все це рекомендується залишити на годину в холодильнику. Перед смаженням необхідно ретельно просушити.

Позбавити продукт запаху тину допоможе вино.

Досвідчені кулінари говорять про те, що коропа можна залишити на годину в білому сухому вині або готувати його в ньому.

Якщо в планах запекти рибу, а часу на порятунок від запаху немає, то можна скористатися ще однією простою порадою.

При запіканні можна викласти рибу на цибулю та моркву, а зверху посипати чебрецем. Овочі «витягнуть» із продукту специфічний запах.

Спеції також чудово впораються з подібним завданням. Для цього чорний мелений перець, сіль і розкришене лаврове листя використовується для того, щоб натерти ними рибу.

Після цього продукт потрібно помістити у воду на годину-півтори.

Найпоширеніша помилка під час прання пуховика - він втратить об’єм

п’ятниця, 21 листопад 2025, 12:15

Пуховик - найтепліший зимовий друг, але неправильне прання може зруйнувати його пух і еластичність. Навіть легке пошкодження волокон призводить до втрати об’єму і тепла, передають Патріоти України. Основні правила прання пуховика:. Додаткові поради:. Д...

Помилка під час миття підлоги, через яку вона швидко брудниться

п’ятниця, 21 листопад 2025, 11:45

Блискуча підлога може швидко втратити свіжий вигляд через одну поширену помилку: залишки миючого засобу та надлишок води створюють липку плівку, яка притягує пил і бруд. Результат - замість чистоти, підлога швидко стає тьмяною, передають Патріоти Украї...