Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Мандарини займають важливе місце як у святковому новорічно-різдвяному меню, так і в повсякденному житті багатьох людей. Дехто так любить ці цитрусові, що без них не уявляє собі зимових свят. Проте не усі знають, як правильно чистити мандарини, передають Патріоти України.
Ми звикли чистити цей цитрусовий, скажемо так, хаотично – просто відламуючи по частинках шкірку. Але таким чином робити це довше. Також можна забруднити руки соком. А це вже внесе свій неприємний слід і зробить споживання цитрусового не дуже зручним. Особливо якщо ви сидите за святковим столом з гостями, і бігти у ванну мити руки не дуже зручно.
Щоб уникнути цього, можна скористатися способом чищення мандарин, який вважається "правильним". Таким чином ви не зіпсуєте цілісність мандаринки і збережете чистими ваші руки. А вживати мандарину стане набагато зручніше.
Хитрість полягає у тому, що спочатку потрібно зняти пальцями нижню і верхню (де була плодоніжка) частинки шкірки мандарини. Далі візьміть кухонний ніж і вертикально розріжте плід збоку.
Після цього вам залишиться лише "розвернути" плід таким чином, щоб дольки мандарина опинилися відкритими і прикріпленими до вузької смуги шкірки. Споживати мандарин таким чином буде набагато зручніше, а на святковому столі залишатиметься менше "сміття".
Наші стосунки з їжею часто базуються не лише на відчутті голоду і особистих смаках. У тих, чиї сім’ї пройшли через дефіцит часів СРСР, величезну роль відіграє історична пам’ять про порожні полиці і відсутність навіть базових продуктів, передають Патріо...
Міжнародна група вчених виявила, що дотримання дієти MIND пов’язане зі зменшенням темпів старіння мозку. Зокрема, у людей, чий раціон найбільше відповідав цій моделі харчування, зміни в мозку відповідали уповільненню старіння приблизно на 2,5 року. Про...
