Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Мандарини займають важливе місце як у святковому новорічно-різдвяному меню, так і в повсякденному житті багатьох людей. Дехто так любить ці цитрусові, що без них не уявляє собі зимових свят. Проте не усі знають, як правильно чистити мандарини, передають Патріоти України.
Ми звикли чистити цей цитрусовий, скажемо так, хаотично – просто відламуючи по частинках шкірку. Але таким чином робити це довше. Також можна забруднити руки соком. А це вже внесе свій неприємний слід і зробить споживання цитрусового не дуже зручним. Особливо якщо ви сидите за святковим столом з гостями, і бігти у ванну мити руки не дуже зручно.
Щоб уникнути цього, можна скористатися способом чищення мандарин, який вважається "правильним". Таким чином ви не зіпсуєте цілісність мандаринки і збережете чистими ваші руки. А вживати мандарину стане набагато зручніше.
Хитрість полягає у тому, що спочатку потрібно зняти пальцями нижню і верхню (де була плодоніжка) частинки шкірки мандарини. Далі візьміть кухонний ніж і вертикально розріжте плід збоку.
Після цього вам залишиться лише "розвернути" плід таким чином, щоб дольки мандарина опинилися відкритими і прикріпленими до вузької смуги шкірки. Споживати мандарин таким чином буде набагато зручніше, а на святковому столі залишатиметься менше "сміття".
Більшість людей досі сперечається: мити чи чистити, з шкіркою чи без? Дослідники наголошують - саме в шкірці міститься найбільше користі, але водночас і найбільше хімії, передають Патріоти України. Саме в ній зосереджена клітковина, вітаміни, антиоксид...
10 жовтня за новим церковним календарем (23 жовтня за старим) - день пам'яті мучеників Євлампія та Євлампії. За старим календарним стилем - день пам'яті мученика Каллістрата і дружини його, а також преподобного Саватія. . Євлампій і Євлампія були брат...
