
Плов є дуже ситною та смачною стравою східної кухні, основу якої складає варений рис. Відмінною властивістю плову є його розсипчастість, що досягається дотриманням технології приготування рису та додаванням до плову тваринного або рослинного жиру, що перешкоджає злипанню крупинок, передають Патріоти України.
Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом смачного, розсипчастого плову з м'ясом, який не буде як каша.
Інгредієнти:
Зі спецій:
Спосіб приготування:
1. Поріжте цибулю та моркву, обсмажте до золотистості.
2. Додайте філе, обсмажте та додайте спеції.
3. Всипте рис та сухофрукти. Влийте воду та готуйте під кришкою.
4. Готуйте плов під кришкою, доки вода не випарується.
5. Подавайте страву гарячою!
Протягом десятиліть науковцям було відомо, що вживання кави сприяє довголіттю і знижує ризик хронічних хвороб, однак точний механізм цих переваг залишався незрозумілим. Нове дослідження Техаського коледжу ветеринарної медицини та біомедичних наук A&M п...
Кукурудзяні палички — один із найпопулярніших снеків, який часто купують дітям. Вони легкі, хрусткі та солодкі, але їхній склад значно складніший, ніж здається на перший погляд, передають Патріоти України. Основою продукту є кукурудзяне борошно, яке от...