Як правильно розморозити креветки, щоб вони не втратили смак

Заморожені креветки можна вважати свіжими. Звичайно, вони не щойно виловлені з моря, але це краще, ніж мариновані чи відразу відварені. Заморожені креветки потрібно правильно розморозити. В цьому випадку вони будуть зберігати свої корисні властивості.

Подробиці

Морепродукти не треба розморожувати в мікрохвильовці. Не варто й просто закидати в гарячу воду. Є алгоритм, якого варто дотримуватися.

Заморожені креветки покладіть в холодильник. Нехай там почнуть розморожуватися. Наприклад, за ніч вони відтануть та їх можна буде готувати.

Можна розморожувати при кімнатній температурі. Це навіть швидше, ніж в холодильнику. Недоліків в такому способі немає.

Якщо потрібно прискоритися, але зберегти смак та аромат. В герметичному пакеті покладіть креветки в миску з холодною водою. Кілька годин та можна буде готувати.

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже, в чому ваша найбільша слабкість

субота, 20 червень 2026, 7:45

Вважається, що оптичні ілюзії здатні на більше, ніж просто обманювати наш зір. Їм також приписують здатність виказувати приховані шляхи нашого мислення. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Саме таку головоломку пропонує вам OBOZ.UA. ...

Оце так! Вживання цукру може призвести до зниження інтелекту

субота, 20 червень 2026, 7:15

Терапевт констатувала в інтерв’ю, що у разі надто великих доз цукру, що з’їдається, може відбуватися погіршення інтелекту, передають Патріоти України. Лікар розповіла, що потяг до солодкої, насиченої вуглеводами їжі та її поїдання без обмежень негативн...