Як правильно розморозити креветки, щоб вони не втратили смак

Заморожені креветки можна вважати свіжими. Звичайно, вони не щойно виловлені з моря, але це краще, ніж мариновані чи відразу відварені. Заморожені креветки потрібно правильно розморозити. В цьому випадку вони будуть зберігати свої корисні властивості.

Подробиці

Морепродукти не треба розморожувати в мікрохвильовці. Не варто й просто закидати в гарячу воду. Є алгоритм, якого варто дотримуватися.

Заморожені креветки покладіть в холодильник. Нехай там почнуть розморожуватися. Наприклад, за ніч вони відтануть та їх можна буде готувати.

Можна розморожувати при кімнатній температурі. Це навіть швидше, ніж в холодильнику. Недоліків в такому способі немає.

Якщо потрібно прискоритися, але зберегти смак та аромат. В герметичному пакеті покладіть креветки в миску з холодною водою. Кілька годин та можна буде готувати.

Названо екзотичний фрукт, які є справжньою "бомбою" для здоровʼя

четвер, 1 січень 2026, 11:45

Вони схожі на сушені сливи або фініки, але насправді це зовсім інший фрукт - зизифус, відомий також як червоний фінік. Під тонкою коричнево-червонуватою шкіркою ховається ніжна біла мʼякоть, солодка й злегка хрумка, передають Патріоти України. Цей плід...

Мариновані чи консервовані огірки: Які корисніші для здоров’я?

четвер, 1 січень 2026, 11:12

Любителі огірків часто сперечаються: мариновані чи консервовані? Обидва види смачні, але різняться користю для організму, передають Патріоти України. Мариновані огірки (соління):. Консервовані огірки (корнішони):. Висновок: Для користі організму краще...