Як правильно розморозити креветки, щоб вони не втратили смак

Заморожені креветки можна вважати свіжими. Звичайно, вони не щойно виловлені з моря, але це краще, ніж мариновані чи відразу відварені. Заморожені креветки потрібно правильно розморозити. В цьому випадку вони будуть зберігати свої корисні властивості.

Подробиці

Морепродукти не треба розморожувати в мікрохвильовці. Не варто й просто закидати в гарячу воду. Є алгоритм, якого варто дотримуватися.

Заморожені креветки покладіть в холодильник. Нехай там почнуть розморожуватися. Наприклад, за ніч вони відтануть та їх можна буде готувати.

Можна розморожувати при кімнатній температурі. Це навіть швидше, ніж в холодильнику. Недоліків в такому способі немає.

Якщо потрібно прискоритися, але зберегти смак та аромат. В герметичному пакеті покладіть креветки в миску з холодною водою. Кілька годин та можна буде готувати.

Україну атакують кліщі! Що слід робити у випадку укусу

субота, 4 квітень 2026, 17:26

З приходом весняного тепла зафіксовано різке зростання активності кліщів. Попри численні застереження, українці продовжують використовувати «народні» методи боротьби з паразитами, які насправді несуть загрозу життю та здоров’ю. Про це пишуть фахівці Ки...

Варто знати! Ці медпрепарати не можна приймати разом

субота, 4 квітень 2026, 17:15

Медики назвали ліки, чиє поєднання може бути небезпечним для здоров’я і стати причиною летального результату, передають Патріоти України. Існує ризик передозування при одночасному прийомі антигістамінних засобів і ліків від кашлю. Небезпека в тому, що ...