Як правильно розморозити креветки, щоб вони не втратили смак

Заморожені креветки можна вважати свіжими. Звичайно, вони не щойно виловлені з моря, але це краще, ніж мариновані чи відразу відварені. Заморожені креветки потрібно правильно розморозити. В цьому випадку вони будуть зберігати свої корисні властивості.

Подробиці

Морепродукти не треба розморожувати в мікрохвильовці. Не варто й просто закидати в гарячу воду. Є алгоритм, якого варто дотримуватися.

Заморожені креветки покладіть в холодильник. Нехай там почнуть розморожуватися. Наприклад, за ніч вони відтануть та їх можна буде готувати.

Можна розморожувати при кімнатній температурі. Це навіть швидше, ніж в холодильнику. Недоліків в такому способі немає.

Якщо потрібно прискоритися, але зберегти смак та аромат. В герметичному пакеті покладіть креветки в миску з холодною водою. Кілька годин та можна буде готувати.

Народні прикмети на 12 березня. Українці традиційно цього дня по-особливому прибирали в домівці і не позичали гроші

четвер, 12 березень 2026, 7:09

12 березня (25 березня за старим стилем) віряни відзначають день пам'яті преподобного Феофана Сповідника і святителя Григорія Двоєслова, Папи Римського. За юліанським календарем - день пам'яті пісника і молитовника преподобного Прокопія Декаполіта. . *...

Жодних проблем! ТОП-4 породи собак, за якими легко доглядати

четвер, 12 березень 2026, 6:45

При виборі собаки-компаньйона враховується багато факторів, від зовнішнього вигляду та темпераменту до вимог до догляду та фізичних вправ, передають Патріоти України. Аксель Лагеркранц, генеральний директор Pets4Homes, найбільшої британської платформи ...