Як правильно солити червону рибу - перевірений рецепт із двох інгредієнтів

Червона риба - відмінне джерело білка, а також у ній є необхідний всім вітамін D. Варто зазначити, що навіть у солоному вигляді в червоній рибі містяться йод, залізо, натрій, вітамін Е. А також риба позитивно впливає на стан шкіри, волосся та нігтів, зміцнює захисні сили організму, насичує білком, передають Патріоти України.

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом солоної червоної риби, яку можна їсти за 8 годин.

Інгредієнти:

  • риба – 300 г
  • сіль – 1 ст. л.
  • цукор – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. З риби видаліть кісточки, просушіть її паперовим рушником або серветками.

2. Змішайте сіль із цукром.

3. Легко натріть рибу сумішшю солі з цукром, перекладіть у контейнер/форму філе вниз, закрийте його і поставте в холодильник на 8-12 годин.

Після злийте рідину з контейнера, рибу протріть рушником і можна їсти!

Ви могли це помічати! Чи правда, що смартфони підслуховують розмови користувачів

четвер, 5 червень 2025, 10:30

Багато користувачів смартфонів переживають за свою конфіденційність і збереження персональних даних, адже думають, що їхній гаджет може "підслуховувати". Справді, частина інформації може витікати, але це не означає, що вона потрапляє до рук зловмисникі...

Ви теж їх допускаєте! Помилки, які заважають досягти успіху у житті

четвер, 5 червень 2025, 9:59

Ось перелік типових помилок, які часто заважають людям досягти успіху в житті — як у професійному, так і в особистому, передають Патріоти України.