Як правильно вибрати куряче філе: Ось на що звертають увагу досвідчені господині

Куряче м'ясо - невіддільна частина раціону багатьох людей по всьому світу. Цей продукт із задоволенням їдять як дорослі, так і діти, тому його можна знайти практично на кожному столі, передають Патріоти України.

До того ж, на відміну від рідкісних і дорогих видів м'яса, це продається в будь-якому магазині. Однак поспішати на касу з першою упаковкою, що потрапила під руку, не варто, інформує Ukr.Media.

При виборі м'яса птиці, як і у випадку з будь-якими продуктами, що швидко псуються, слід зберігати пильність. Якщо куплена в супермаркеті курка виявиться несвіжою, страва з нею може не тільки не принести користі, а й нашкодити. Тому перед покупкою цього товару в магазині слід звертати увагу на кілька нюансів.

Досвідчені господарки розповіли, які хитрощі допоможуть уникнути невдалого придбання. Насамперед, необхідно ретельно розглянути упаковку товару. Вона має бути цілою, а також містити вказівки термінів придатності та умов зберігання.

Крім того, звертайте увагу на запах та колір м'яса. Якщо замість рожевого воно має яскравий рожевий або темний відтінок, то від покупки слід відмовитися. Також не варто купувати продукт, який має різкий аромат. Це може бути недоброю ознакою та свідчити про початок гниття.

Багато господарок рекомендують не купувати в магазинах і вже замариноване м'ясо. Вважається, що за допомогою ароматних спецій і соусів недобросовісні продавці можуть приховувати термін придатності продукту.

Є секрет! Як правильно смажити рибу, щоб не було запаху і бризок олії

субота, 17 січень 2026, 6:42

Смажена риба часто асоціюється з різким запахом і бризками олії по всій кухні. Через це багато хто відкладає приготування такої страви або готує її рідше, ніж хотілося б. Насправді проблема не в самій рибі, а в одному звичному інгредієнті. Його легко з...

Це вражає! Вчені NASA з’ясували, як перебування у космосі змінює мозок астронавтів

п’ятниця, 16 січень 2026, 23:55

Тривалі космічні місії призводять до фізичної зміни форми та положення мозку в черепній коробці. Деякі з цих змін залишаються помітними навіть через пів року після повернення на Землю. Про це стало відомо з результатів дослідження, опублікованого в жур...