Як правильно зберігати розрізану диню, щоб вона залишалася свіжою - корисний лайфхак

Диня, після того, як ви її розрізали, зберігається недовго. Однак, якщо ви хочете зберегти її свіжою якийсь час, то потрібно знати деякі нюанси. Ними поділилася спеціаліст Центру оцінки якості зерна Тетяна Ніконорова, передають Патріоти України.

Шматочки розрізаної дині відразу ж помістіть у пластиковий контейнер, щільно закрийте його кришкою і відправте в холодильник. Якщо кришки немає, можна затягнути краї харчовою плівкою. Головне, не допустити проникнення повітря до плода, і диня не вбиратиме сторонніх запахів.

Загалом термін зберігання баштанних культур у розрізаному вигляді невеликий. При кімнатній температурі вони лежать максимум 5-6 годин, після чого навряд диню або кавун ви захочете їсти, а в холодильнику, в закритому вигляді, вони зберігатимуться до двох діб. Кавун може зберігатися і довше.

Деякі люди навіть заморожують диню. Можете спробувати і ви. Для цього розкладіть шматочки дині в один шар у пакети для заморозки, максимально вичавивши з них повітря, і відправте в морозильну камеру на зберігання.

Не розрізану диню зберігайте в темному і прохолодному місці, бажано на м'якій поверхні. Якщо диня зелена, тоді можна помістити її на кілька днів на сонце. Стиглий плід потрібно протягом тижня розрізати і їсти. Якщо на дині з'явилися вм'ятини, то вона вже переспіла. Якщо постукати по дині, то глухий звук свідчить про стиглість плодів.

А ви це знали? Навіщо досвідчені водії з'їдають часточку лимона перед далекою дорогою

неділя, 27 квітень 2025, 18:38

Досвідчені автомобілісти, які раніше розповіли, чи варто їздити на перекачаних шинах, порадили дуже корисну звичку: щоразу з’їдати дольку лимона перед тим, як сісти за кермо, пише Arguments.kyiv.ua, передають Патріоти України. Особливо це актуально пер...

Це може здивувати! Скільки кофеїну міститься у зеленому чаї

неділя, 27 квітень 2025, 17:30

Багато з нас не уявляють ранку без чашки кави, адже кофеїн — це перевірений спосіб прокинутися та зібратися з думками. Але чи знали ви, що зелений чай — це також джерело кофеїну, але м’якого, з делікатною дією та користю для здоров’я, передають Патріот...