Омлет найчастіше готують на сніданок. Він легкий та поживний. Готувати його на всю родину, тож страва досить вигідна для ранку. Кулінарне питання полягає в збиванні яєць. Яким чином вони будуть об’єднані з іншими компонентами. Поговоримо про це детальніше.
Пишний та повітряний — такий омлет викликає апетит. Якщо ваш плаский, потрібно шукати помилки в технології приготування.
Щоб омлет вийшов апетитним та гарним, потрібно яйця розділити на білки та жовтки. Окремо збити дві частини, а потім обережно їх змішати.
Тепер важливо правильно ввести молоко. Це роблять на етапі вже підготовленої яєчної суміші. Якщо зробити це раніше часу, омлет буде точно пласким. Дотримуйтеся технології приготування, тоді ви точно станете майстер-шефом з приготування омлетів.
Засолювання риби вважається справою клопіткою, передають Патріоти України. Проте досвідчені господині знають, як швидко засолити скумбрію. При цьому не потрібно використовувати воду чи оцет. Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів. А солена скумбрія ...
Сода вирішує кілька проблем під час приготування курки, передають Патріоти України. Буває, що при смаженні продукт дуже швидко готується і пригоряє, а іноді ще й втрачає частину соку і стає дуже сухим. Вирішити проблему, як виявилося, справді просто за...