Як приготувати ароматну молоду картоплю зі скоринкою - запікається в духовці

Найсмачніший варіант приготування молодої картоплі - це запікання. Овоч виходить хрустким зверху і м'яким всередині. А якщо додати багато часнику та зелені - буде дуже пікантно та ароматно.

Ідея приготування запеченої хрусткої картоплі опублікована на сторінці фудблогерки з нікомvistovska_cooking в Instagram. Усі інгредієнти для страви дуже прості.

Інгредієнти:

• дрібна молода картопля
• сіль, перець, улюблені спеції

• зелень, часник за смаком
• олія

Спосіб приготування:

1. Добре миємо, за потреби чистимо картоплю.

2. Посипаємо спеціями.

3. Додаємо трішки олії.

4. Перемішуємо.

5. Викладаємо картоплю на пергамент.

6. Запікаємо 40-50 хвилин за температури 190 градусів, періодично помішуючи.

7. Запечену картоплю посипаємо зеленню та часником, перемішуємо.