Як приготувати густе варення з черешень - на смак буде як мармелад

Для того, щоб приготувати густе варення, в якому буде ложка стояти, треба взяти всього лише два інгредієнта - черешню та цукор. Натуральне, ароматне варення взимку буде смакувати, мов щойно зварене, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:

  • Черешню – 1000 г (без кісточок)
  • Цукор – 800 г

Черешню очистіть, промийте, видаліть кісточки. Додайте до ягід 1/3 частину цукру, перемішайте та поставте на вогонь у каструлі з товстим дном. Проваріть до утворення сиропу. Його варто злити через друшляк та використати потім для компоту або ж приготувати желе, додавши желатин.

Поверніть у каструлю ягоди для подальшого варіння. Всипте залишок цукру, перемішайте і варіть протягом 15 хвилин.

Доки варення буде варитися, варто підготувати банки, простерилізувавши їх та кришки.

Гаряче варення розкладіть у пропарені банки й закрутіть стерильними кришечками. Переверніть їх, накрийте рушником чи ковдрою і тримати в такому стані, поки варення не охолоне.

Зберігайте густе варення з черешні у прохолодних умовах, але не довго, краще поспішати смакувати.

15 хвилин прання - і все чисто? Експерти пояснили, коли швидкий режим працює проти вас

неділя, 10 травень 2026, 19:53

Сучасні пральні машини пропонують десятки режимів, але найбільшу популярність має «швидке прання». Воно обіцяє чистий одяг за 15–30 хвилин і здається ідеальним рішенням у брак часу, передають Патріоти України. Втім, фахівці з ремонту побутової техніки ...

Вороги імунітету: Ось які продукти можуть непомітно послаблювати організм

неділя, 10 травень 2026, 19:00

Сильна імунна система — ключ до захисту організму від вірусів, бактерій і паразитів. Саме вона щодня стоїть на варті нашого здоров’я, передають Патріоти України. Втім, експерти наголошують: те, що ми їмо, напряму впливає на здатність організму протисто...