Як приготувати густе варення з черешень - на смак буде як мармелад

Для того, щоб приготувати густе варення, в якому буде ложка стояти, треба взяти всього лише два інгредієнта - черешню та цукор. Натуральне, ароматне варення взимку буде смакувати, мов щойно зварене, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:

  • Черешню – 1000 г (без кісточок)
  • Цукор – 800 г

Черешню очистіть, промийте, видаліть кісточки. Додайте до ягід 1/3 частину цукру, перемішайте та поставте на вогонь у каструлі з товстим дном. Проваріть до утворення сиропу. Його варто злити через друшляк та використати потім для компоту або ж приготувати желе, додавши желатин.

Поверніть у каструлю ягоди для подальшого варіння. Всипте залишок цукру, перемішайте і варіть протягом 15 хвилин.

Доки варення буде варитися, варто підготувати банки, простерилізувавши їх та кришки.

Гаряче варення розкладіть у пропарені банки й закрутіть стерильними кришечками. Переверніть їх, накрийте рушником чи ковдрою і тримати в такому стані, поки варення не охолоне.

Зберігайте густе варення з черешні у прохолодних умовах, але не довго, краще поспішати смакувати.

П’ять фраз, які видають високий IQ - використовуйте їх щодня

субота, 7 лютий 2026, 17:14

Інтелект сьогодні оцінюють не лише за тестами IQ чи складними словами. Справжня розумність - у скромності, допитливості та емпатії, а не в здатності блиснути термінами. Психологи вказують, що високоінтелектуальні люди часто демонструють ці якості навіт...

Ви могли це не знати! Дієтолог розповіла, який напій небезпечний під час застуди

субота, 7 лютий 2026, 13:15

За словами дієтолога, такий напій як солодкий чай може виявитися небезпечним для людей із застудою, оскільки він схильний уповільнювати процес одужання від інфекції, передають Патріоти України. Під час застуди хворим лікарі завжди рекомендують пити біл...