Страви на основі картоплі завжди виходять неймовірно апетитними та смачними, тому багато хто заплющує очі на їхню потенційну шкідливість, передають Патріоти України.
Якщо ви хочете порадувати домашніх, варто запекти шматочки картоплі на сільський манер.
Домашня картопля, приготовлена таким чином, буде кориснішою за аналогічну страву із закладу швидкого харчування.
Як приготувати апетитну страву
Спочатку потрібно почистити картоплю, подрібнити її на порційні шматочки. Потім у каструлю наливаємо воду. На кожен літр рідини вводиться дві маленькі ложки солі. Якщо коренеплід молодий, його можна добре помити і залишити шкірку.
Дочекайтеся кипіння.
Після цього картоплю потрібно позбавити надлишку вологи за допомогою дуршлагу. Викладаємо наші шматочки в окрему миску з кришкою. Вливаємо кілька ложок смачної рослинної олії.
Після цього змішуємо прянощі.
Відмінним вибором стануть різні види перцю, хмелі-сунелі, карі, куркума, паприка та інші. Прянощі вводимо у великій кількості та рівномірно їх розподіляємо. На лист викладаємо папір для випічки і розподіляємо шар картоплі. Виставляємо температуру 180 градусів. За чверть години перемішуємо страву. Після готуємо картоплю по-селянськи ще 20 хвилин.
Ви можете годинами стояти під струменями гарячої води, відтягуючи момент, коли потрібно вийти з ванної кімнати? Дослідження Єльського університету виявили дивовижний зв'язок між цією звичкою та психологічним станом, передають Патріоти України. Виявляєт...
Золотисті деруни з хрусткою скоринкою та ніжною картопляною серединкою - чудовий варіант для ситного сніданку, обіду чи вечері. А додавання напівтвердого сиру робить страву ще більш апетитною: під час смаження він плавиться й надає дерунам насиченого с...
