Страви на основі картоплі завжди виходять неймовірно апетитними та смачними, тому багато хто заплющує очі на їхню потенційну шкідливість, передають Патріоти України.
Якщо ви хочете порадувати домашніх, варто запекти шматочки картоплі на сільський манер.
Домашня картопля, приготовлена таким чином, буде кориснішою за аналогічну страву із закладу швидкого харчування.
Як приготувати апетитну страву
Спочатку потрібно почистити картоплю, подрібнити її на порційні шматочки. Потім у каструлю наливаємо воду. На кожен літр рідини вводиться дві маленькі ложки солі.
Якщо коренеплід молодий, його можна добре помити і залишити шкірку.
Дочекайтеся кипіння.
Після цього картоплю потрібно позбавити надлишку вологи за допомогою дуршлагу. Викладаємо наші шматочки в окрему миску з кришкою. Вливаємо кілька ложок смачної рослинної олії.
Після цього змішуємо прянощі.
Відмінним вибором стануть різні види перцю, хмелі-сунелі, карі, куркума, паприка та інші. Прянощі вводимо у великій кількості та рівномірно їх розподіляємо.
На лист викладаємо папір для випічки і розподіляємо шар картоплі.
Виставляємо температуру 180 градусів. За чверть години перемішуємо страву. Після готуємо картоплю по-селянськи ще 20 хвилин.
Вересень традиційно є одним із найважливіших місяців для збирання картоплі. Саме в цей період городники викопують середньостиглі та пізні сорти, які мають достатньо часу для дозрівання і формування міцної шкірки, передають Патріоти України. Під час виб...
Артеріальний тиск значною мірою залежить від щоденного харчування. Звичні перекуси на кшталт солоних чипсів, крекерів та інших ультраоброблених продуктів можуть містити багато натрію, насичених жирів і доданого цукру. Якщо ж хочеться чогось хрусткого, ...
