Як приготувати корисний плов без жодної краплі жиру

середа, 29 травень 2024, 17:08

Якщо ви любите плов, а стан здоров’я не дозволяти його їсти в традиційному приготуванні, то скористайтеся цим рецептом, який рекомендують дієтологи.

Подробиці

Для приготування плову без жодної краплі жиру (олії, смальцю, маргарину тощо) нам потрібні такі інгредієнти:

  • Філе індички або курки – 0,5 кг
  • Цибуля – 2 шт.
  • Морква – 1 велика
  • Рис – 0,5 кг
  • Солодкий червоний перець – 2-3 шт.
  • Сіль, чорний мелений перець – на свій смак.

Оскільки для приготування цієї страви нам знадобиться каструля з грубим дном, підготуйте таку або візьміть гусятницю. Поріжте філе невеликими шматочками(2х1) і покладіть в каструлю. Моркву натріть на велику тертку, перець поріжте смужками, а цибулю міленько подрібніть і все це висипте на м’ясо.

Рис промийте кілька разів і додайте до м’яса і овочів. Посоліть, поперчіть. Влийте 2 склянки води, акуратно перемішайте й приставте тушкувати. Спочатку на великий вогонь до закипання, а потім зменшіть вогонь. Тушкуйте 30-40 хв до м’якості рису й м’яса, періодично помішуючи, щоб не пристало до дна. За бажанням, страву можна готувати і в духовці

У результаті ви матимете смачний плов – без жиру й смаження.

Перевірте себе! Що побачили першим - тест відкриє ваш прихований бік у стосунках

понеділок, 28 вересень 2026, 12:58

Оптичні ілюзії здатні спантеличити зір та змусити мозок зафіксувати першим той об'єкт, який найкраще відображає наш внутрішній стан. Щоб розкрити приховані підсвідомі риси власного характеру та дізнатися про свій підхід до побудови взаємин із партнером...

Чому болить у грудях, коли серце повністю здорове - відповідь кардіолога

понеділок, 28 вересень 2026, 12:07

Раптовий брак повітря, прискорене серцебиття, запаморочення та поколювання в кінцівках. У такі хвилини стає справді моторошно, і перша думка в голові — «у мене інфаркт» або «я непритомнію», передають Патріоти України. Ви викликаєте швидку або біжите до...