Як приготувати корисний плов без жодної краплі жиру

середа, 29 травень 2024, 17:08

Якщо ви любите плов, а стан здоров’я не дозволяти його їсти в традиційному приготуванні, то скористайтеся цим рецептом, який рекомендують дієтологи.

Подробиці

Для приготування плову без жодної краплі жиру (олії, смальцю, маргарину тощо) нам потрібні такі інгредієнти:

  • Філе індички або курки – 0,5 кг
  • Цибуля – 2 шт.
  • Морква – 1 велика
  • Рис – 0,5 кг
  • Солодкий червоний перець – 2-3 шт.
  • Сіль, чорний мелений перець – на свій смак.

Оскільки для приготування цієї страви нам знадобиться каструля з грубим дном, підготуйте таку або візьміть гусятницю. Поріжте філе невеликими шматочками(2х1) і покладіть в каструлю. Моркву натріть на велику тертку, перець поріжте смужками, а цибулю міленько подрібніть і все це висипте на м’ясо.

Рис промийте кілька разів і додайте до м’яса і овочів. Посоліть, поперчіть. Влийте 2 склянки води, акуратно перемішайте й приставте тушкувати. Спочатку на великий вогонь до закипання, а потім зменшіть вогонь. Тушкуйте 30-40 хв до м’якості рису й м’яса, періодично помішуючи, щоб не пристало до дна. За бажанням, страву можна готувати і в духовці

У результаті ви матимете смачний плов – без жиру й смаження.

А ви це знали? Чому на борт літака можуть заборонити брати телефон чи ноутбук

середа, 7 жовтень 2026, 16:10

Телефон або ноутбук можуть стати причиною проблем під час проходження контролю в аеропорту, якщо їх неможливо увімкнути на вимогу працівника служби безпеки. Такі перевірки пов’язані з необхідністю переконатися, що електронний пристрій не становить загр...

Дратує черга в супермаркеті? Поведінка у ній викриває ваш справжній психотип

середа, 7 жовтень 2026, 15:16

Черга у магазині чи кав'ярні — це унікальне соціальне середовище, де з людей миттєво злітають усі маски. Те, як ви переживаєте вимушене очікування, демонструє ваш рівень стресостійкості та довіри до світу, передають Патріоти України. Якщо ви починаєте ...