Як приготувати квашені помідори, як бочкові за 3 дні (рецепт)

Квашені помідори можна приготувати, як бочкові за 3 дні, передають Патріоти України.

Складові:

  • Помідори;
  • 2 ст.л. солі (на 1 л. води);
  • 2 ст.л. цукру (на 1 л. води);
  • перець чилі за бажанням;
  • кріп-парасольки;
  • селера або петрушка;
  • часник 4 зубки.

Покроковий рецепт приготування:

  • Помідори, кріп, селеру треба помити, часник очистити.
  • Приготувати гарячий розсіл. На 1 літр води додаємо 2 столові ложки солі і 2 ст. ложки цукру, селеру, доводимо до кипіння і кип'ятимо 2 хвилини.
  • Укладаємо кріп, часник, перець чилі, помідори і зверху знову парасольки кропу, часник.
  • Заливаємо гарячим розсолом і залишаємо помідори кваситися на 3 дні. Маленькі помідори черрі готові і через добу.

Треба триматися подалі! Які рослини притягують кліщів

середа, 6 травень 2026, 11:45

Надворі на нас чекає шкідник, якого складно помітити, але варто остерігатись – кліщі. Ці павукоподібні непомітно чіпляються до людей і тварин, смокчуть кров і можуть переносити небезпечні інфекції, передають Патріоти України. Зазвичай ця непомітна загр...

ТОП-7 вагомих причин відмовитися від вживання газованої води

середа, 6 травень 2026, 11:15

Щодня в світі продають мільйони літрів газованої води. Це один з найпопулярніших напоїв, який крім підвищення настрою приносить масу інших побічних ефектів. Ми розкажемо, чому варто відмовитися від вживання газованої води, передають Патріоти України. У...