Як приготувати ледачі пельмені - краща ідея для апетитного обіду

Над пельменями треба добре попрацювати, щоб ними посмакувати. Замісити тісто, зробити фарш, наліпити кілька десятків. Якщо ви хочете пельмені, але не хочете всім цим займатися, зробіть ледачі.

Інгредієнти

Потрібні такі:

  • фарш — 0,5 кг;
  • цибуля — 2 шт;
  • морква — 1 шт.;
  • борошно — 3 скл.;
  • вода — 1 скл.;
  • яйце — 1 шт.;
  • сіль — дрібка;
  • вершки.

Як приготувати

Потрібно змішати борошно та воду. В цю масу введіть яйце та дрібку солі. Коли тісто буде готове, загорніть в пакет та поставте в холодильник на 30 хвилин.

Змішайте фарш та подрібнену цибулину, часник. Додайте солі, перцю. Це буде начинка. Тепер час дістати тісто.

Розкачайте на столі тісто. Викладіть на нього начинку. Згорніть в рулет. Розріжте його на пельмені.

Обсмажте на олії подрібнену цибулю та моркву. Викладіть на них пельмені. Залийте сумішшю вершків та води. Накрийте кришкою та тушкуйте на повільному вогні протягом 30 хвилин. Смачного!

Ви могли це не знати! Одна функція на телевізорі псує якість фільмів - ось як її вимкнути

середа, 29 квітень 2026, 23:10

У сучасних телевізорах поняття "мильна опера" набуло нового сенсу. Все через функцію згладжування рухів - вона поліпшує зображення у відеоіграх та спортивних трансляціях, але відверто псує перегляд кіно та серіалів, передають Патріоти України. Причина ...

Якщо хочете схуднути! Фахівці розповіли правду про калорійність їжі

середа, 29 квітень 2026, 18:08

Одним з найпопулярніших способів позбутись зайвих кілограмів є дієта, передають Патріоти України. Часто способи харчування знаходять в інтернеті, пише "Голос". За словами дієтологів, концепція негативної калорійності не працює так само, як і зміна в си...