Як приготувати лимонний маринад, щоб курка вийшла ароматна та м’яка

Іноді виникає бажання приготувати дещо особливе. А ще хочеться здивувати родину, друзів чи гостей. Для цього випадку приготуйте курку в лимонному маринаді. Він надасть не тільки аромат смаженій чи запеченій курці, але й зробить її дуже м’якою, передають Патріоти України.

Як приготувати маринад

Все дуже просто. Змішайте сік з одного лимона з 1-2 столовими ложками оливкової олії. Посоліть суміш та всипте чорний мелений перець. Вийде ідеальна комбінація смаків, якщо буде ще гілочка розмарину. У поєднанні з лимоном він творить дива з куркою.

Ви можете сказати, що курятина сама по собі не є жорсткою. Звичайно, це правда. Додаткова м’якість робить страву з курячого м’яса тільки кращою. Воно буквально буде танути у роті.

Олія, лимонний сік та розмарин — базова комбінація лимонному маринаду. Його можна також робити з часником чи сушеним чебрецем (тим’ян). Вони мають виражений смак та аромат, що буде також дуже добре смакувати з куркою.

Вибирайте комбінацію смаків та готуйте найсмачнішу курку. Ваші страви отримають безліч компліментів, а гості будуть просити добавку. Смачного!

Є секрет! Скільки хвилин варити яйця і навіщо додавати оцет

п’ятниця, 31 січень 2025, 11:28

Яйця – дуже смачний та цінний продукт, який має бути у раціоні кожного. Яйця найкраще їсти у вареному вигляді, але варити їх потрібно так, щоб жовток був рідким, це близько 3-4 хвилин варіння, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться пора...

Ви будете здивовані! Чому в СРСР заборонили кетчуп

п’ятниця, 31 січень 2025, 9:32

На полицях магазинів бувшого Радянського союзу можна було знайти багато різноманітних соусів. Проте кетчупу серед них не було, передають Патріоти України. Більше того, кетчуп був навіть під забороною, а його назви забрані з усіх кулінарних книг. Чому с...