Як приготувати м’ясо з скоринкою: Названо секретний інгредієнт, яким користуються кухарі в ресторані

Якщо готувати смажене м’ясо, то найапетитнішими виглядають шматочки, які мають приємний рум’яний відтінок кольору і характерну скоринку, передають Патріоти України.

Це говорить про майстерність кухаря та обіцяє справжню кулінарну насолоду.

При самостійному приготуванні м’яса домогтися появи скоринки складно.

Подробиці

Однак є секретний інгредієнт, який дозволить вам завжди подавати апетитну страву.

У чому полягає хитрість?

Якщо ви просто смажите м’ясо і в процесі помітили, що про скоринку можна навіть не мріяти, варто використовувати один простий продукт – соєвий соус.

Його можна додати до м’яса у процесі приготування.

Завдяки певному складу з додаванням соєвого соусу скоринка з’являється у 100% випадків.

У духовці

Досвідчені кулінари рекомендують використовувати особливий маринад перед тим, як відправляти м’ясо до духової шафи.

Шматочки варто обробити маринадом, що складається з меду та соєвого соусу.

Смак страви буде неймовірно цікавим і незвичайним, тому домашні оцінять майстерність господині.

Все дуже просто! Як приготувати натуральний дезодорант для чутливої шкіри

четвер, 26 вересень 2024, 23:10

Існує безліч рецептів приготування натурального дезодоранту, але цей цікавий тим, що в ньому, на відміну від інших, взагалі не використовується харчова сода, яка може викликати подразнення шкіри, передають Патріоти України. На сторінці Herbal Academy р...

А ви це знали? Скільки потрібно рухатися, якщо у вас сидяча робота - дослідження вчених

четвер, 26 вересень 2024, 18:48

Вчені підрахували, скільки вправ потрібно робити в день, щоб "компенсувати" сидячу роботу. Згідно з дослідженнями, до 40 хвилин фізичної активності щодня є правильним обсягом, щоб збалансувати 10 годин сидіння на місці, передають Патріоти України. Щопр...