Буде дуже смачним: Як приготувати омлет, як у дитячому садочку

Смачну, пишну страву можна приготувати в духовці, на сковороді, в мультиварці і навіть мікрохвильовці. Смак буде ніжним, структура м’якою і поверне до дитячих спогадів, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування котлет візьміть:
3 яйця
150 мл молока
сіль — на смак
20 г вершкового масла.

Щоб страва вийшла ніжною і пишною, використовуйте яйця і молоко кімнатної температури, а не відразу з холодильника — і готувати, як це часто буває. Яйця збийте вінчиком або виделкою, розмішайте з молоком і приправте трішечки сіллю.

На сковороді розігрійте вершкове масло на маленькому вогні. Вилийте яєчно-молочну суміш і “варіть” під кришкою 10-15 хвилин. Обов’язково дивіться, щоб вогонь був не високим та накривайте кришкою. А якщо хочете спробувати у мікрохвильовці, то варити омлет треба близько 2-3 хвилин на максимальній потужності.

Чому кава з молоком - не просто смачно, а ще й корисно: Вчені розставили крапки над "і"

п’ятниця, 18 липень 2025, 9:45

Чи може улюблений ранковий напій не лише бадьорити, а й допомагати боротися із запаленням в організмі? Дослідження вчених із Копенгагенського університету дає обнадійливу відповідь: поєднання кави з молоком може мати потужний протизапальний ефект, пере...

Рис буде смачнішим, якщо не варити його у воді - ось чим замінити

п’ятниця, 18 липень 2025, 9:12

Рис - один із найпопулярніших гарнірів: доступний, універсальний і швидкий у приготуванні. Але без правильного підходу він часто виходить прісним. Домашня кулінарка Андреа Воган радить просту, але ефективну заміну води - звичайний курячий бульйон, пере...