Печінка — корисний продукт, проте має специфічний присмак, що часто не подобається дітям. І ніякі примовки й забавки не допомагають нагодувати малечу, коли в раціоні печінка. Спробуйте зробити паштет за цим рецептом і ваша дитина буде їсти двома ложками.
Для приготування візьміть 300 г печінки, 1 маленьку цибулину, 1 морквину середнього розміру, 50 г вершкового масла та улюблену багатьома дітьми картоплю — 2 штуки.
Овочі треба очистити та відправити варити. Цибуля, морква та картопля може бути однакового розміру, оскільки після варіння все буде збиватися блендером.
Воду не потрібно солити, оскільки до овочів за 10 хвилин до завершення треба додати печінку. Так вона буде м’якою та ніжною.
Зварені овочі та печінку потрібно переблендерити та додати вершкове масло. Щоб паштет не був давким, воду не повністю зливайте, а по трішки вливайте, регулюючи консистенцію.
Такий паштет має овочево-вершковий смак і печінка діткам смакує.
Прагнення до здорового способу життя часто спонукає людей замінювати звичайні солодощі та десерти свіжими фруктами. Проте навіть найкорисніші яблука, груші, виноград чи манго містять значну кількість природного цукру, надмірне споживання якого може не ...
Оптичні ілюзії та візуальні головоломки продовжують утримувати високі щаблі популярності в соцмережах. Вони дають змогу на кілька секунд абстрагуватися від буденності, випробувати власне перше враження та замислитися над рисами, які формують нашу повед...
