Печінка — корисний продукт, проте має специфічний присмак, що часто не подобається дітям. І ніякі примовки й забавки не допомагають нагодувати малечу, коли в раціоні печінка. Спробуйте зробити паштет за цим рецептом і ваша дитина буде їсти двома ложками.
Для приготування візьміть 300 г печінки, 1 маленьку цибулину, 1 морквину середнього розміру, 50 г вершкового масла та улюблену багатьома дітьми картоплю — 2 штуки.
Овочі треба очистити та відправити варити. Цибуля, морква та картопля може бути однакового розміру, оскільки після варіння все буде збиватися блендером.
Воду не потрібно солити, оскільки до овочів за 10 хвилин до завершення треба додати печінку. Так вона буде м’якою та ніжною.
Зварені овочі та печінку потрібно переблендерити та додати вершкове масло. Щоб паштет не був давким, воду не повністю зливайте, а по трішки вливайте, регулюючи консистенцію.
Такий паштет має овочево-вершковий смак і печінка діткам смакує.
Тріщини на помідорах напередодні збору врожаю найчастіше з’являються не через хвороби або шкідників, а через неправильний полив. Основною причиною стають різкі зміни вологості ґрунту, коли після тривалої посухи проходить сильний дощ або грядки рясно за...
Пасажирів у літаку перед кожним рейсом просять перевести мобільні телефони в режим польоту, однак мало хто знає справжню причину цієї вимоги. Попри поширений міф, жодного підтвердженого випадку, коли телефон став причиною авіакатастрофи, не зафіксовано...
