Печінка — корисний продукт, проте має специфічний присмак, що часто не подобається дітям. І ніякі примовки й забавки не допомагають нагодувати малечу, коли в раціоні печінка. Спробуйте зробити паштет за цим рецептом і ваша дитина буде їсти двома ложками.
Для приготування візьміть 300 г печінки, 1 маленьку цибулину, 1 морквину середнього розміру, 50 г вершкового масла та улюблену багатьома дітьми картоплю — 2 штуки.
Овочі треба очистити та відправити варити. Цибуля, морква та картопля може бути однакового розміру, оскільки після варіння все буде збиватися блендером.
Воду не потрібно солити, оскільки до овочів за 10 хвилин до завершення треба додати печінку. Так вона буде м’якою та ніжною.
Зварені овочі та печінку потрібно переблендерити та додати вершкове масло. Щоб паштет не був давким, воду не повністю зливайте, а по трішки вливайте, регулюючи консистенцію.
Такий паштет має овочево-вершковий смак і печінка діткам смакує.
Важлива зустріч, публічний виступ чи відповідальна розмова нервово виснажують ще до свого початку. Долоні пітніють, серце калатає, а думки плутаються у найвідповідальніший момент. Більшість людей у такій ситуації намагаються силою волі примусити себе з...
З настанням осінніх холодів збереження тепла в оселі стає першочерговим завданням. Замість того щоб одразу вмикати енергозатратні обігрівачі, можна скористатися простими та безкоштовними способами, передають Патріоти України. Значна частина тепла залиш...
