Печінка — корисний продукт, проте має специфічний присмак, що часто не подобається дітям. І ніякі примовки й забавки не допомагають нагодувати малечу, коли в раціоні печінка. Спробуйте зробити паштет за цим рецептом і ваша дитина буде їсти двома ложками.
Для приготування візьміть 300 г печінки, 1 маленьку цибулину, 1 морквину середнього розміру, 50 г вершкового масла та улюблену багатьома дітьми картоплю — 2 штуки.
Овочі треба очистити та відправити варити. Цибуля, морква та картопля може бути однакового розміру, оскільки після варіння все буде збиватися блендером.
Воду не потрібно солити, оскільки до овочів за 10 хвилин до завершення треба додати печінку. Так вона буде м’якою та ніжною.
Зварені овочі та печінку потрібно переблендерити та додати вершкове масло. Щоб паштет не був давким, воду не повністю зливайте, а по трішки вливайте, регулюючи консистенцію.
Такий паштет має овочево-вершковий смак і печінка діткам смакує.
Термін «емоційний вампіризм» звучить ненауково, але за ним стоїть реальний феномен психологічного виснаження після спілкування з певними людьми, передають Патріоти України. Головна ознака — після розмови з цією людиною ви почуваєтеся фізично витиснутим...
Правильно підібраний сніданок може стати хорошою основою для підтримки здоров'я травної системи. Гастроентерологи рекомендують поєднувати в першому прийомі їжі грецький йогурт, горіхи та фрукти, передають Патріоти України. Таке поєднання забезпечує орг...
