Печінка — корисний продукт, проте має специфічний присмак, що часто не подобається дітям. І ніякі примовки й забавки не допомагають нагодувати малечу, коли в раціоні печінка. Спробуйте зробити паштет за цим рецептом і ваша дитина буде їсти двома ложками.
Для приготування візьміть 300 г печінки, 1 маленьку цибулину, 1 морквину середнього розміру, 50 г вершкового масла та улюблену багатьома дітьми картоплю — 2 штуки.
Овочі треба очистити та відправити варити. Цибуля, морква та картопля може бути однакового розміру, оскільки після варіння все буде збиватися блендером.
Воду не потрібно солити, оскільки до овочів за 10 хвилин до завершення треба додати печінку. Так вона буде м’якою та ніжною.
Зварені овочі та печінку потрібно переблендерити та додати вершкове масло. Щоб паштет не був давким, воду не повністю зливайте, а по трішки вливайте, регулюючи консистенцію.
Такий паштет має овочево-вершковий смак і печінка діткам смакує.
Чорний шар застарілого нагару та жиру на сковороді — це не лише естетична проблема, але й джерело канцерогенів, які виділяються під час кожного нагрівання посуду. Прибрати цей шар металевою мочалкою майже неможливо. передають Патріоти України. Замість ...
Прибирання духової шафи — одна з найнеприємніших та найважчих побутових завдань. Припалений жир та кіптява в’їдаються у стінки, утворюючи міцний шар, який важко змити звичайними засобами, передають Патріоти України. Агресивна магазинова хімія виділяє я...
