Печінка — корисний продукт, проте має специфічний присмак, що часто не подобається дітям. І ніякі примовки й забавки не допомагають нагодувати малечу, коли в раціоні печінка. Спробуйте зробити паштет за цим рецептом і ваша дитина буде їсти двома ложками.
Для приготування візьміть 300 г печінки, 1 маленьку цибулину, 1 морквину середнього розміру, 50 г вершкового масла та улюблену багатьома дітьми картоплю — 2 штуки.
Овочі треба очистити та відправити варити. Цибуля, морква та картопля може бути однакового розміру, оскільки після варіння все буде збиватися блендером.
Воду не потрібно солити, оскільки до овочів за 10 хвилин до завершення треба додати печінку. Так вона буде м’якою та ніжною.
Зварені овочі та печінку потрібно переблендерити та додати вершкове масло. Щоб паштет не був давким, воду не повністю зливайте, а по трішки вливайте, регулюючи консистенцію.
Такий паштет має овочево-вершковий смак і печінка діткам смакує.
Люди, які першочергово звертають увагу на костюм із краваткою, зазвичай вирізняються високим рівнем цілеспрямованості та прагненням досягати максимальних результатів у всьому. Вони готові повністю присвячувати себе роботі, докладати максимум зусиль і п...
2 жовтня за новим церковним календарем (15 жовтня за старим) - день пам'яті святих мучеників Кипріяна та Іустини, які загинули за віру. У народі день прозвали Купріан і Устинья. За старим календарним стилем - день пам'яті благовірного князя Ігоря (Геор...
