Як приготувати печінку з яблуками в духовці за півгодини

Якщо ви полюбляєте печінку, приготуйте її за цим рецептом, має сподобатись всім домочадцям, передають Патріоти України.

Продукти:

  • куряча печінка – 0,7 кг;
  • яблука (кисло-солодкий сорт) – 3-4 середні плоди;
  • цибуля – 4 цибулини;
  • сіль та чорний перець;
  • мускатний горіх – щіпка;
  • вершкове масло – 20 г.

Покрокове приготування

  1. У глиняні горщики (форму для запікання) закладають шар цибулі, яку нарізали півкільцями.
  2. Далі нарізають шматочками яблука. Від шкірки не обов’язково їх очищати. Яблука складають другий шар. Кисло-солодкі плоди ідеально поєднуються з печінкою. Але можна використовувати і солодкі сорти – тут все залежить від фантазії та вподобань кулінара.
  3. Потім нарізають печінку та викладають третім шаром. Вміст горщиків (форми для запікання) солять та додають мускатний горіх.
  4. Далі повторюють викладку інгредієнтів: цибуля, яблука, печінка. Зверху викладіть яблучні шматочки.
  5. Додають вершкове масло та ставлять у духовку, розігріту до 180 градусів. Запікається страва приблизно 30 хв. Додатково заливати воду не потрібно. Яблука та печінка виділять достатньо рідини.

А ви це знали? Навіщо зберігати сіль у холодильнику - лайфхак, який вирішить важливу проблему

понеділок, 2 червень 2025, 11:53

Неприємний запах у холодильнику – проблема, з якою стикаються багато господинь. Навіть після ретельного прибирання іноді залишається небажаний аромат. Проте існує простий і доступний спосіб вирішення такої ситуації – використання звичайної кухонної сол...

Розставлено крапки над "і": Чому з віком росте живіт і як це зупинити

понеділок, 2 червень 2025, 10:59

З віком у нашому організмі активуються нові стовбурові клітини, які активно виробляють жирову тканину — особливо в ділянці живота. Саме вони можуть бути причиною вікового набору ваги — навіть за незмінної маси тіл, іпередають Патріоти України з посилан...