Як приготувати пишні оладки з кабачків - весь секрет в одному інгредієнті

Ніжні та смачні оладки є чудовою стравою для сніданку. Вони ситні та корисні, передають Патріоти України.

Однак далеко не кожна молода господиня може похвалитися тим, що млинці з кабачків виходять досить пишними і красивими. Секрет ідеальної страви полягає лише в одному інгредієнті.

Подробиці

Досвідчені кулінари під час приготування замінюють борошно на манку. Вона відмінно вбирає зайву рідину, а також допомагає оладкам бути більш пишними.

Кількість манної крупи у тісті залежить від кабачків.

Якщо плід молодий, то він соковитіший, а це означає, що манки потрібно додати більше.

Тісто при додаванні цього продукту стає більш щільним, а значить, страва легше зберігає форму.

Готується страва просто. До тертих кабачків потрібно додати яйця, сіль, просіяне борошно, знову перемішати, додати манку. При цьому важливо ретельно змішати суміш. Перед смаженням рекомендується дати тісту настоятись кілька хвилин.

Також варто пам’ятати, що якщо ви стежите за фігурою, то оладки варто готувати в духовці. Так вони виходять менш калорійними.

Ви могли це не знати! Що станеться з організмом, якщо з'їсти морозиво на ніч

понеділок, 16 червень 2025, 6:30

Чимало людей не відмовляться посмакувати ввечері морозивом, особливо коли надворі спека. Однак такі солодощі можуть призвести до підвищення рівня глюкози в крові, що впливає на сон та загальне самопочуття.Про це повідомляє портал Interia Kobieta. Дієто...

Бережіться! Кардіолог назвав два продукти, які підвищують ризик раку

неділя, 15 червень 2025, 23:10

Кардіолог попередив: два поширені продукти можуть повільно нас убивати, а більшість людей навіть не підозрюють, що щодня вживають їх у своєму раціоні. Про це пише Ukrhealth, передають Патріоти України. Лікар Ауреліо Рохас, відомий у TikTok під ім’ям @d...