Як приготувати пишні оладки з кабачків - весь секрет в одному інгредієнті

Ніжні та смачні оладки є чудовою стравою для сніданку. Вони ситні та корисні, передають Патріоти України.

Однак далеко не кожна молода господиня може похвалитися тим, що млинці з кабачків виходять досить пишними і красивими. Секрет ідеальної страви полягає лише в одному інгредієнті.

Подробиці

Досвідчені кулінари під час приготування замінюють борошно на манку. Вона відмінно вбирає зайву рідину, а також допомагає оладкам бути більш пишними.

Кількість манної крупи у тісті залежить від кабачків.

Якщо плід молодий, то він соковитіший, а це означає, що манки потрібно додати більше.

Тісто при додаванні цього продукту стає більш щільним, а значить, страва легше зберігає форму.

Готується страва просто. До тертих кабачків потрібно додати яйця, сіль, просіяне борошно, знову перемішати, додати манку. При цьому важливо ретельно змішати суміш. Перед смаженням рекомендується дати тісту настоятись кілька хвилин.

Також варто пам’ятати, що якщо ви стежите за фігурою, то оладки варто готувати в духовці. Так вони виходять менш калорійними.

Це може здивувати! ТОП-10 вуглеводних продуктів, які не провокують набір зайвої ваги

субота, 18 січень 2025, 23:10

Якщо ви розглядаєте можливість дотримання раціону з низьким вмістом вуглеводів, врахуйте, що не всі вуглеводні продукти шкодять здоров'ю та провокують набір зайвої ваги. Ба більше, вони можуть підтримувати метаболізм і знижувати ризик серцево-судинних ...

Дуже старять! Яких кольорів помади варто уникати жінкам після 40

субота, 18 січень 2025, 19:05

Ідеальний відтінок губної помади визначається гармонійним поєднанням кольтору та світла, але якщо певний колір підвищує вашу впевненість, не зволікайте, використовуйте його, передають Патріоти України. Першим кроком до пошуку ідеального відтінку є врах...