Як приготувати рублені курячі котлети з сиром

У ці котлети не треба молоти м’яса на фарш. Швиденько ножем порізати філе, додали декілька інгредієнтів і можна смажити. Виходять дуже смачні й соковиті котлети, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 700 г курячого філе
  • 150 г сиру
  • 3 ст. л. сметани
  • 2 ст. л. борошна
  • 2 яйця
  • 3-4 зубки часнику
  • сіль, перець, спеції на смак
  • олія для смаження

Приготування:

Наріжте філе дрібненькими кубиками, натріть на крупну тертку сир й додайте до нарізаного філе. Покладіть до м’яса й сиру всі інші інгредієнти й гарно все перемішайте.

Залиште на годину, щоб постояло, а якщо часу обмаль, то можна смажити зразу. Викладайте котлети ложкою на розігріту з олією сковорідку й обсмажуйте з двох сторін до рум’яної скоринки. Смачного!

А ви це знали? Для чого класти фольгу в морозилку - неочікуваний лайфхак

п’ятниця, 20 лютий 2026, 16:43

Лід у морозильній камері з’являється швидше, ніж хотілося б. Через нього ящики важче відкриваються, а продукти незручно діставати. Є простий домашній прийом, який допомагає зменшити намерзання. Для цього знадобиться звичайна алюмінієва фольга передають...

Медики назвали ідеальний вік для вагітності з мінімальним ризиком ускладнень

п’ятниця, 20 лютий 2026, 16:15

Сучасні жінки все частіше відкладають материнство на більш пізній вік, відмовляючись від стереотипів, що після 30 вже пізно. Дослідження показують, що таке рішення може бути корисним як для здоров’я матері, так і для дитини, передають Патріоти України....