Як приготувати рублені курячі котлети з сиром

У ці котлети не треба молоти м’яса на фарш. Швиденько ножем порізати філе, додали декілька інгредієнтів і можна смажити. Виходять дуже смачні й соковиті котлети, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 700 г курячого філе
  • 150 г сиру
  • 3 ст. л. сметани
  • 2 ст. л. борошна
  • 2 яйця
  • 3-4 зубки часнику
  • сіль, перець, спеції на смак
  • олія для смаження

Приготування:

Наріжте філе дрібненькими кубиками, натріть на крупну тертку сир й додайте до нарізаного філе. Покладіть до м’яса й сиру всі інші інгредієнти й гарно все перемішайте.

Залиште на годину, щоб постояло, а якщо часу обмаль, то можна смажити зразу. Викладайте котлети ложкою на розігріту з олією сковорідку й обсмажуйте з двох сторін до рум’яної скоринки. Смачного!

ТОП-3 спеції, які допоможуть підтримати імунітет у період застуд

субота, 21 березень 2026, 12:45

Зараз в Україні дуже багато хворих на грип та ГРВІ. Які спеції можуть допомогти у цьому випадку, передають Патріоти України. 1. Кардамон. У цій приправі є білки, жирні олії та трохи клітковини. З вітамінів та мікроелементів у кардамоні є аскорбінова ки...

Це може здивувати! Чому з віком губи стають тоншими - пояснення експертів

субота, 21 березень 2026, 12:15

Зменшення об’єму губ — це природний процес старіння, який пов’язаний не з однією причиною, а з комплексом змін у шкірі та структурі обличчя, передають Патріоти України. 1. Зниження рівня колагенуКолаген відповідає за пружність і об’єм шкіри.З віком:. У...