Як приготувати смачні гриби з зеленню

Гриби володіють антибактеріальною функцію, а також сприяють зміцненню імунної системи. Також, гриби є джерелом таких вітамінів: D, B 12, калій, селен, які важливі для нормального функціонування нашого організму. Про користь зелені нам теж відомо. Тому готуємо та смакуємо, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • гриби – 400 г
  • цибуля – 1 шт
  • часник – 2 зубчики
  • рукола (або шпинат) – 50 г
  • горіхи – 2 ст. л.
  • насіння коріандру – 1/3 ч. л.

Готуємо:

  1. Цибулю ріжемо кільцями, викладаємо на пательню, змащену олією та починаємо обсмажувати. Вогонь має бути невеликий, тому що цибуля має залишитися прозорою.
  2. Коли цибуля стане м’якою, додаємо дрібно нарізаний часник.
  3. Через 2 хвилини додати гриби. Якщо сковорода маленька, то вони почнуть одразу віддавати багато води, тушкуватись і ставати «гумовими». Краще тоді розділити на 2 порції.
  4. Через 15 хвилин додаємо горішки, подрібнене насіння коріандру, солимо й перчимо. Обсмажуємо 3 хвилини.
  5. Додаємо руколу, вимикаємо вогонь, знімаємо страву з кухонної плити. Якщо в страві не рукола, а шпинат – залишаємо на вимкненій плиті, тому що він більш жорсткий.

Не ігноруйте! Симптом інфаркту, який з'являється за кілька тижнів до цього.

понеділок, 28 квітень 2025, 23:10

Лікар повідомив, що є певні симптоми серцевого нападу, які, як він стверджує, можуть з’явитися за тижні до початку захворювання, передають Патріоти України з посиланням на Daily Express. Лікар Мухаммад Сіяб повідомив, що біль у грудях, який зявляється ...

Все просто! Як почистити пральну машину без хімії

понеділок, 28 квітень 2025, 20:02

Для того, щоб ваша білизна пахнула свіжістю, ви повинні ретельно чистити свою пральну машину щомісяця. Для цього можна використати два побутові засоби, які точно є у вашій шафі, передають Патріоти України. Блогерка та експертка з прибирання Крісті под...