Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Багато хто згадає, як у дитинстві ласували тертим пирогом зі смородиновим варенням. Цей смак забути неможливо. А хто не куштував, то спробуйте зараз. Ось швидкий і простий рецепт пирога, передають Патріоти України.
Для тіста вам треба взяти:
2 яйця
200 г вершкового масла
1 склянку цукру
3 склянки борошна
2 ч. л. розпушувача або 1 ч. л. соди, погашеної оцтом,
дрібка солі
Варення підійде будь-яке, але найкраще смакуватиме зі смородиновим.
Змішайте борошно з розпушувачем і сіллю. У цю суміш додайте збиті з цукром яйця і вершкове масло.
Замісіть тісто і розділіть його на дві нерівні частини: 1/3 і 2/3.
Меншу частину тіста загорніть у харчову плівку та покладіть у холодильник на 20 хв.
На прямокутну форму для випікання викладіть тонким шаром тісто-основу.
Змастіть його улюбленим варенням та затріть зверху охолодженим тістом.
Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте пиріг протягом 25-30 хвилин.
Він буде готовий, коли підрум‘яниться до золотистого кольору.
Якщо ви забули вийняти м’ясо з морозильної камери, є швидкий спосіб розморозити його без використання мікрохвильової печі. Про його дієвість розповіла користувачка Лазара Сторм у своєму новому відео у TikTok. Вона поділилася нетрадиційним, але ефективн...
У кулінарії є багато традиційних порад, які передаються з покоління в покоління, але не завжди вони правильні. Одним із найпоширеніших міфів є необхідність гасити соду оцтом перед додаванням у тісто. Насправді цей процес може негативно вплинути на випі...
