Як приготувати тертий пиріг, як у дитинстві

Багато хто згадає, як у дитинстві ласували тертим пирогом зі смородиновим варенням. Цей смак забути неможливо. А хто не куштував, то спробуйте зараз. Ось швидкий і простий рецепт пирога, передають Патріоти України.

Подробиці

Для тіста вам треба взяти:

2 яйця
200 г вершкового масла
1 склянку цукру
3 склянки борошна
2 ч. л. розпушувача або 1 ч. л. соди, погашеної оцтом,
дрібка солі
Варення підійде будь-яке, але найкраще смакуватиме зі смородиновим.

Змішайте борошно з розпушувачем і сіллю. У цю суміш додайте збиті з цукром яйця і вершкове масло.

Замісіть тісто і розділіть його на дві нерівні частини: 1/3 і 2/3.
Меншу частину тіста загорніть у харчову плівку та покладіть у холодильник на 20 хв.

На прямокутну форму для випікання викладіть тонким шаром тісто-основу.
Змастіть його улюбленим варенням та затріть зверху охолодженим тістом.

Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте пиріг протягом 25-30 хвилин.
Він буде готовий, коли підрум‘яниться до золотистого кольору.

А ви це знали? Чим корисна сметана і що буде, якщо їсти її щодня

вівторок, 7 квітень 2026, 12:15

Сметана добре смакує з різними стравами, однак виникає питання: чи справді вона корисна? Експерти наголошують, що, як і більшість продуктів, її слід вживати без надмірносте, передають Патріоти України. Цей продукт виготовляється з вершків за участю мол...

Не пропустіть ці ознаки! Коли настає час міняти смартфон

вівторок, 7 квітень 2026, 11:45

Смартфон може справно служити не один рік, але рано чи пізно навіть надійний пристрій починає створювати проблеми. Є кілька чітких сигналів, які підказують, що телефон уже наблизився до моменту заміни, хоча в окремих випадках ситуацію ще можна виправит...