Як приготувати тушковану капусту так, щоб вона не пригоріла - швидкий рецепт

середа, 20 жовтень 2021, 14:14

Тушкована капуста є дуже смачною, але під час приготування її потрібно постійно помішувати, доливати воду, щоб не пригоріла. Продукт готується досить довго і потребує уваги. Але існує спосіб, який значно полегшить процес приготування страви, передають Патріоти України.

Фудблогер goodfood_recept опублікував рецепт тушкованої капусти в рукаві на сторінці в Instagram. Тут можна поєднувати улюбленіовоч і та спеції за смаком.Інгредієнти:

  • овочі: білокачанна капуста, цибуля, шампіньйони, морква, перець, картопля (усі, які хочеться
  • курячі стегна / крила / ніжки (зі шкіркою або без неї)
  • спеції, сіль

Приготування:

  1. Почистити овочі, нарізати.
  2. Курку посолити, додати спеції.
  3. Все викласти в рукав для запікання, додати спеції і сіль, перемішати.
  4. Зверху на них викласти курку.
  5. Зав'язати щільно рукав і поставити в духовку за температури 180 градусів на 50 хвилин.
  6. Проколоти рукав і підрум'янити страву ще декілька хвилин.

Як зберегти свіжість зелені на кілька тижнів - простий трюк від шеф-кухарів

вівторок, 11 серпень 2026, 11:45

Купівля свіжої петрушки, кропу чи кріпу часто закінчується розчаруванням: вже через пару днів у холодильнику зелень в'яне, жовтіє або перетворюється на слизьку масу. Шеф-кухарі ресторанів знають секрет, який дозволяє зберігати зелень свіжою, ніби щойно...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест розкриє ваше заповітне бажання

вівторок, 11 серпень 2026, 11:28

Оптичні ілюзії змушують мозок миттєво обирати один образ серед кількох прихованих деталей. Те, що привернуло вашу увагу першим, може підказати, які риси характеру у вас переважають і чого ви найбільше прагнете. Дивіться зображення нижче, передають Патр...