Як приготувати тушковану капусту так, щоб вона не пригоріла - швидкий рецепт

середа, 20 жовтень 2021, 14:14

Тушкована капуста є дуже смачною, але під час приготування її потрібно постійно помішувати, доливати воду, щоб не пригоріла. Продукт готується досить довго і потребує уваги. Але існує спосіб, який значно полегшить процес приготування страви, передають Патріоти України.

Фудблогер goodfood_recept опублікував рецепт тушкованої капусти в рукаві на сторінці в Instagram. Тут можна поєднувати улюбленіовоч і та спеції за смаком.Інгредієнти:

  • овочі: білокачанна капуста, цибуля, шампіньйони, морква, перець, картопля (усі, які хочеться
  • курячі стегна / крила / ніжки (зі шкіркою або без неї)
  • спеції, сіль

Приготування:

  1. Почистити овочі, нарізати.
  2. Курку посолити, додати спеції.
  3. Все викласти в рукав для запікання, додати спеції і сіль, перемішати.
  4. Зверху на них викласти курку.
  5. Зав'язати щільно рукав і поставити в духовку за температури 180 градусів на 50 хвилин.
  6. Проколоти рукав і підрум'янити страву ще декілька хвилин.

Як правильно зберігати зелень у холодильнику, щоб вона не в'янула тижнями

середа, 26 серпень 2026, 20:47

Свіжа зелень — це чудове джерело вітамінів, але вона дуже швидко в'яне, жовтіє та перетворюється на слизьку масу у звичайному пакеті в холодильнику, передають Патріоти України. Головні вороги зрізаної зелені — це втрата вологи або, навпаки, її надлишок...

Не для каструль і кришок: Мало хто знає справжнє призначення ящика під духовкою

середа, 26 серпень 2026, 18:48

Багато хто використовує ящик під духовкою як додаткове місце для зберігання каструль, сковорідок, кришок та іншого кухонного приладдя. Проте в багатьох сучасних плитах він має зовсім інше призначення, передають Патріоти України. Такий відсік може бути ...