Як приготувати тушковану капусту так, щоб вона не пригоріла - швидкий рецепт

Тушкована капуста є дуже смачною, але під час приготування її потрібно постійно помішувати, доливати воду, щоб не пригоріла. Продукт готується досить довго і потребує уваги. Але існує спосіб, який значно полегшить процес приготування страви, передають Патріоти України.

Фудблогер goodfood_recept опублікував рецепт тушкованої капусти в рукаві на сторінці в Instagram. Тут можна поєднувати улюбленіовоч і та спеції за смаком.Інгредієнти:

  • овочі: білокачанна капуста, цибуля, шампіньйони, морква, перець, картопля (усі, які хочеться
  • курячі стегна / крила / ніжки (зі шкіркою або без неї)
  • спеції, сіль

Приготування:

  1. Почистити овочі, нарізати.
  2. Курку посолити, додати спеції.
  3. Все викласти в рукав для запікання, додати спеції і сіль, перемішати.
  4. Зверху на них викласти курку.
  5. Зав'язати щільно рукав і поставити в духовку за температури 180 градусів на 50 хвилин.
  6. Проколоти рукав і підрум'янити страву ще декілька хвилин.

Консервація овочів: помилки, які псують смак домашніх заготовок

понеділок, 1 червень 2026, 23:09

Для українців консервація овочів — це з давніх-давен справжній кулінарний ритуал, а не тільки спосіб наповнити комору. Проте навіть досвідчені господарі іноді стикаються з тим, що банки мутніють, а овочі стають м’якими та неапетитними. Найчастіше причи...

Легкий десерт чи цукрова пастка: Що насправді приховує зефір

понеділок, 1 червень 2026, 22:53

Зефір вважається одним із найлегших десертів серед солодощів завдяки своїй структурі та відносно невисокій калорійності. Його виготовляють із цукру, яєчних білків, агар-агару або желатину, що робить продукт популярним серед тих, хто любить солодке, пер...