У вас майнула думка, що треба приготувати щось смачне з фаршу. Це можуть бути котлети, голубці, тюфтелі. Чудова ідея, але фарш заморожений. Як зарадити ситуації?
З фаршем потрібно щось зробити, але ви не знаєте, яким чином його швидко розморозити. Можна довго та нудно чекати, але приготування смачно страви доведеться перенести на інший час чи день.
Позбутися проблеми допоможе правильне заморожування фаршу. Ви зможете взяти навіть невеликий шматочок, коли терміново потрібно. Це дуже зручно.
Отже, вам треба запастися пакетами з зіп-застібкою. Можна і звичайні. Просто з першими працювати набагато зручніше. Розфасуйте фарш невеликими порціями. Викладайте не грудкою, а примніть, щоб маса розподілилася рівномірно та тонко.
Коли вам знадобиться фарш, просто дістаньте тонкий шар фаршу та покладіть в теплу воду на 10-15 хвилин. Все, у вас він готовий до приготування.
Спекотне літо приносить не тільки сонячний вітамін D, а й небажаних гостей - ос, які літають навколо будинків і садів у пошуках їжі. Хоча оси корисні для запилення і боротьби зі шкідниками, їхні часті укуси можуть доставляти дискомфорт і навіть бути не...
Домашні котлети – дуже ситна і смачна страва, яку можна готувати з будь-якого м'ясного фаршу, а також і просто з овочів, крабових котлет, а також із печінки. Щоб котлети не розпадалися, потрібно знати деякі кулінарні секрети, передають Патріоти України...