У вас майнула думка, що треба приготувати щось смачне з фаршу. Це можуть бути котлети, голубці, тюфтелі. Чудова ідея, але фарш заморожений. Як зарадити ситуації?
З фаршем потрібно щось зробити, але ви не знаєте, яким чином його швидко розморозити. Можна довго та нудно чекати, але приготування смачно страви доведеться перенести на інший час чи день.
Позбутися проблеми допоможе правильне заморожування фаршу. Ви зможете взяти навіть невеликий шматочок, коли терміново потрібно. Це дуже зручно.
Отже, вам треба запастися пакетами з зіп-застібкою. Можна і звичайні. Просто з першими працювати набагато зручніше. Розфасуйте фарш невеликими порціями. Викладайте не грудкою, а примніть, щоб маса розподілилася рівномірно та тонко.
Коли вам знадобиться фарш, просто дістаньте тонкий шар фаршу та покладіть в теплу воду на 10-15 хвилин. Все, у вас він готовий до приготування.
У Вас на полиці стоїть флакон дорогих парфумів, у якому залишилося 5 мл, і Ви бережете його роками для «особливої нагоди»? Або люксовий крем, яким Ви мажетеся лише раз на місяць, щоб він не закінчувався? Це класичний вигляд синдрому відкладеного життя ...
Запечена картопля — універсальний гарнір, який добре поєднується з м’ясом, рибою та овочами. Щоб урізноманітнити її смак, не обов’язково купувати дорогі інгредієнти: достатньо додати одну просту приправу, яка надасть страві яскравих цитрусових і перцев...
