Як розморозити м'ясо за 20 хвилин - лайфхак від кулінарів

Інколи раптово виникає бажання приготувати якусь смачну страву із м'яса, однак цього інгредієнта у свіжому вигляді немає. Кулінарі поділилися лайфхаком, за допомогою якого можна розморозити будь-який шматок м'яса всього за 20 хвилин, передають Патріоти України.

Як швидко розморозити м'ясо

Для того, щоб розморозити м'ясо за 20 хвилин, знадобиться інгредієнт, який є у кожного на кухні.

1. Візьміть миску, у яку поміститься шматок, та налийте в неї теплу воду.
2. Додайте цукор (на 1 л води 3 ст. л. ложки).
3. Коли цукор повністю розчиниться у воді, покладіть у воду шматок замороженого м'яса та залиште на 15-20 хвилин. За цей час він повністю розморозиться.

М'ясо не втратить смаку та аромату, а такий метод перешкоджає появі бактерій при розморожуванні, тому можна не турбуватися щодо поживності страви.