Як розварити горох чи квасолю всього за 15 хвилин - хитрощі, якими користуються господині

Як відомо, бобові культури готуються довго. Попередньо їх треба замочувати, щоб прискорити цей процес, передають Патріоти України.

Що робити, якщо часу зовсім мало? Досвідчені господині знають відповідь це питання. Існує кілька способів.

Як швидко розварити горох та квасолю?

Далеко не завжди є час для замочування квасолі. Тому кулінари під час варіння додають у каструлю невелику кількість соди.

Цей продукт прискорює процес розварювання.

Є ще одна порада від досвідчених господарок. Для цього потрібно почекати до того моменту, коли горох закипить. Після цього в ємність необхідно влити склянку холодної води. Процедуру слід повторити кілька разів.

Справа в тому, що через перепад температур бобові швидше розваряться.

Молоді господині вважають за краще прискорювати процес варіння ще більш простим методом. Вони додають під час приготування трохи вершкового або рослинного масла.

На поверхні утворюється своєрідна плівка, а значить, температура буде більшою. Такий спосіб прискорить процес розварювання.

Секрет захисту від кліщів: ТОП-10 рослин, які варто посадити у своєму саду

середа, 30 липень 2025, 13:05

Кліщі стають все більшою загрозою для домашніх тварин, особливо собак. Ці паразити люблять ховатися у вологих, затінених куточках садів - серед довгої трави, густих кущів, старого листя та заростей. Рослини, як ожина, папороть, плющ, верес, рододендрон...

Експерти розкрили хитрощі супермаркетів: Чому ніколи не варто купувати товари, розміщені на рівні очей

середа, 30 липень 2025, 12:35

Експерти споживчої організації Which? попереджають: не варто брати товари, які розташовані на рівні очей. Саме там зазвичай стоять найдорожчі бренди, які навмисно виставляють так, щоб ви обрали їх автоматично, Патріоти України. Чому так? Магазини викор...