Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Як відомо, бобові культури готуються довго. Попередньо їх треба замочувати, щоб прискорити цей процес, передають Патріоти України.
Що робити, якщо часу зовсім мало? Досвідчені господині знають відповідь це питання. Існує кілька способів.
Далеко не завжди є час для замочування квасолі. Тому кулінари під час варіння додають у каструлю невелику кількість соди.
Цей продукт прискорює процес розварювання.
Є ще одна порада від досвідчених господарок. Для цього потрібно почекати до того моменту, коли горох закипить. Після цього в ємність необхідно влити склянку холодної води. Процедуру слід повторити кілька разів.
Справа в тому, що через перепад температур бобові швидше розваряться.
Молоді господині вважають за краще прискорювати процес варіння ще більш простим методом. Вони додають під час приготування трохи вершкового або рослинного масла.
На поверхні утворюється своєрідна плівка, а значить, температура буде більшою. Такий спосіб прискорить процес розварювання.
Натрій у солі потрібен для підтримки необхідної кількості води в організмі. Ще він допомагає клітинам засвоювати поживні речовини. Програма ВВС Food Chain дослідила життєво важливу роль солі в людському організмі, а також те, скільки солі - забагато, п...
Щоб тримати тиск у межах норми, лікарі рекомендують дотримуватися кількох простих правил – виключити з раціону деякі продукти, слідкувати за вагою, вести активний спосіб життя, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Медики назвали список прод...
