Як відомо, бобові культури готуються довго. Попередньо їх треба замочувати, щоб прискорити цей процес, передають Патріоти України.
Що робити, якщо часу зовсім мало? Досвідчені господині знають відповідь це питання. Існує кілька способів.
Далеко не завжди є час для замочування квасолі. Тому кулінари під час варіння додають у каструлю невелику кількість соди.
Цей продукт прискорює процес розварювання.
Є ще одна порада від досвідчених господарок. Для цього потрібно почекати до того моменту, коли горох закипить. Після цього в ємність необхідно влити склянку холодної води. Процедуру слід повторити кілька разів.
Справа в тому, що через перепад температур бобові швидше розваряться.
Молоді господині вважають за краще прискорювати процес варіння ще більш простим методом. Вони додають під час приготування трохи вершкового або рослинного масла.
На поверхні утворюється своєрідна плівка, а значить, температура буде більшою. Такий спосіб прискорить процес розварювання.
Православне свято 23 жовтня за новим церковним календарем (5 листопада за старим) - день пам'яті апостола від 70-ти Якова, брата Господнього. У народному календарі - Якова, зазначають Патріоти України. за старим стилем - день пам'яті мучеників Євлампія...
Якщо після циклу миття на тарілках залишаються частинки їжі, а склянки стають каламутними, причина може бути не в мийному засобі, а в засмічених розпилювачах. Іноді для усунення проблеми достатньо ретельно очистити невеликі отвори, через які всередині ...
