Як розварити горох чи квасолю всього за 15 хвилин - хитрощі, якими користуються господині

Як відомо, бобові культури готуються довго. Попередньо їх треба замочувати, щоб прискорити цей процес, передають Патріоти України.

Що робити, якщо часу зовсім мало? Досвідчені господині знають відповідь це питання. Існує кілька способів.

Як швидко розварити горох та квасолю?

Далеко не завжди є час для замочування квасолі. Тому кулінари під час варіння додають у каструлю невелику кількість соди.

Цей продукт прискорює процес розварювання.

Є ще одна порада від досвідчених господарок. Для цього потрібно почекати до того моменту, коли горох закипить. Після цього в ємність необхідно влити склянку холодної води. Процедуру слід повторити кілька разів.

Справа в тому, що через перепад температур бобові швидше розваряться.

Молоді господині вважають за краще прискорювати процес варіння ще більш простим методом. Вони додають під час приготування трохи вершкового або рослинного масла.

На поверхні утворюється своєрідна плівка, а значить, температура буде більшою. Такий спосіб прискорить процес розварювання.

Як заспокоїти нерви та відновити самовладання: ТОП-7 лайфхаків

понеділок, 8 грудень 2025, 7:15

Втомилися від постійного стресу та напруження? Вам не потрібні складні методи або дорогі процедури. Є прості щоденні звички, які допоможуть відновити спокій, зміцнити нервову систему та повернути контроль над собою, передають Патріоти України.

Народні прикмети на 8 грудня. На день Анфіси рукодільниці українці зранку нічого не їли, а жінкам категорично заборонялось лаяти своїх чоловіків

понеділок, 8 грудень 2025, 7:08

Християни східного обряду 8 грудня за новим стилем (21 грудня за старим) вшановує пам'ять преподобного Патапія, мучениці Анфіси Римської і апостолів від 70-ти Тихика і Кесарія. За старим стилем в цей день шанували апостола від 70-ти і давньохристиянсь...