Лайфхак до літа. Як самому спорудити мангал для шашликів: ТОП-3 простих способи

Літо стрімко наближається, а разом з ним і пом'якшення карантину. У зв'язку з цим вже зараз варто планувати свою відпустку або хоча б вихідні на природі, передають Патріоти України.

Одним з найулюбленіших занять для відпочиваючих залишається жарка шашликів. Однак не завжди під рукою може виявитися мангал. Пропонуємо вашій увазі три способи споруди мангала з підручних засобів.

Мангал з колод

Спершу розведіть багаття, а коли залишиться вугілля, покладіть по краях дві колоди паралельно одна одній. Після цього на колоди можна покласти шампури з м'ясом. Якщо ж не вийшло знайти підходящі колоди, їх можна замінити великими каменями.

Мангал в ямі

Для цього способу вам потрібно викопати яму глибиною 15-20 см і довжиною 50-60 см. Дуже важливо, щоб в ширину вона була менше довжини шампурів.

Під час смаження м'ясо буде розташовуватися над поглибленням, в той час як кінці шампурів будуть залишаться на землі.

Мангал з шампурів

Для такого способу вам знадобиться багато шампурів, так як вони будуть використовуватися в якості опори. Коли дрова підгорять, з двох протилежних сторін потрібно увіткнути в землю по три шампури. При цьому кінці шампурів повинні виступати із землі на 15-20 сантиметрів.

У кільця просмикніть ще два шампури або звичайні гілки. Після цього зверху можна викладати інші шампури з м'ясом зверху цієї конструкції.

Будьте здорові! Як відновити печінку після зловживання алкоголем

четвер, 9 липень 2020, 8:05

Три прості кроки... Відновити печінку після зловживання алкоголем можна за допомогою правильного раціону і дієти, відмови від шкідливих звичок та певною гімнастики. Медики назвали три прості кроки, які допоможуть привести печінка в норму, і не допустит...

Коли спагеті вже не лізуть: Карпачо, або Як приготувати кавун по-італійськи

четвер, 9 липень 2020, 0:05

Італійські кухарі розробили кілька варіантів цієї страви: з сиром фета, шинкою, а також у версії ... п'яний! Існує безліч способів приготування кавуна. Але найелегантніший варіант - карпаччо. Карпаччо з кавуна на столі справить велике враження, стверд...