Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Коли доведеться почистити велику кількість картоплі, звареної в мундирі, хочеш не хочеш задумаєшся про те, як спростити це нудне заняття. Щоб процес протікав веселіше і щонайменше вдвічі швидше, потрібно виконати одну маніпуляцію з картоплинами, перед тим як зварити їх, передають Патріоти України.
Не так складно зварити картоплю в мундирі, скільки його почистити. Липка шкірка пристає до рук і леза ножа, а поспіх лише «піднімає тиск».
1. Як слід помийте картоплю і перед тим як покласти її у каструлю, візьміть найгостріший ніж, який є на вашій кухні.
2. Зробіть надрізи навколо картоплі на глибину 2-3 мм.
3. Тепер можна покласти картоплю в каструлю, залити водою і починати варити, як завжди.
4. По готовності залийте холодною водою, дочекайтеся, коли вона трохи охолоне, щоб її можна було взяти в руки.
5. Візьміть картоплю і підчепивши в районі надрізу за шкірку, просто потягніть її, вона зійде сама, навіть без ножа.
Таким чином, легким рухом руки можна швидко і без особливих зусиль почистити навіть цілу каструлю вареної картоплі.
Смажену картоплю вміє готувати майже кожен — це одна з найпростіших страв, з якою легко впораються навіть новачки на кухні. Але домогтися ідеального результату, коли картопля має хрустку золотисту скоринку та ніжну серединку, виходить далеко не у всіх,...
Буженина — страва, яка завжди асоціюється зі святковим столом та домашнім затишком. Але кулінарний блогер з Верховини Іван Янчук на своєму Youtube-каналі «Щасливий кухар» доводить: приготувати її можна легко й без зайвих клопотів, передають Патріоти Ук...
