Як швидко приготувати гречку з м'ясом на сковорідці - варіант ідеальної вечері

четвер, 5 жовтень 2023, 17:30

Щоб не витрачати багато часу на приготування вечері - зробіть таку гречку на сковорідці. Вона вийде дуже ситною, адже в складі є м'ясний фарш. Страви вистачить на всю родину, передають Патріоти України.

Ідея приготування бюджетної вечері з гречки опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zhuravlina_cooking в Instagram. Якщо залишиться – можна потім розігріти (також буде смачно).

Інгредієнти:

  • гречка – 300 г
  • фарш – 450-500 г
  • цибуля – 2 шт.
  • морква – 1 шт.
  • соус томатний – 100-100 г
  • сіль – 1 ч.л. з гіркою
  • перець – 0,5 ч.л.
  • копчена паприка – 1 ч.л.
  • сушений часник -–1 ч.л.
  • вода кип‘ячена
  • олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Цибулю нарізати дрібно, обсмажити на олії до прозорого кольору.

2. Додати моркву нарізану соломкою та теж з цибулею трохи обсмажити.

3. Додати фарш, перемішати і трохи ще протушкувати з овочами.

4. Додати сіль, перець, копчену паприку, сушений часник, томатний соус, перемішати.

5. Додати промиту гречку, перемішати і залити водою, щоб повністю покривала все.

6. Готувати під закритою кришкою на маленькому вогні до готовності.

А ви це знали? Чому буває важко заснути на новому місці

понеділок, 24 серпень 2026, 19:22

Складнощі із засинанням у незнайомому середовищі мають обґрунтоване наукове підґрунтя, яке дослідники описують як феномен підвищеної готовності мозку. Науковці тривалий час вивчають це явище, оскільки воно не лише псує перші дні відпусток чи відряджень...

Панічна атака застала зненацька? Метод 5-4-3-2-1, який врятує за секунди

понеділок, 24 серпень 2026, 19:10

У світі, насиченому інформаційними шумами та стресовими подіями, раптові напади тривоги чи панічні атаки можуть застати зненацька будь-кого. У такі моменти раціональне мислення вимикається, а тіло охоплює паніка: прискорюється пульс, з'являється брак п...