Як швидко розморозити м’ясо, не використовуючи мікрохвильову піч

Навіть найвідповідальніша і найдосвідченіша господиня не може бути завжди до всього готова. Якщо треба швидко приготувати вечерю на всю сім’ю, але ви не встигли завчасно розморозити м’ясо, то процес приготування або доведеться відкласти або ж приготувати іншу страву, передають Патріоти України.

Але вихід із такої ситуації є.

Якщо знати одну хитрість, то м’ясо можна розморозити лише за 15 хвилин. Для цього навіть не доведеться користуватися мікрохвильовою піччю. Потрібно в глибоку миску налити теплу воду та розчинити в ній цукор. На півтори літри рідини вистачить і трьох столових ложок.

Потім шматок м’яса потрібно просто покласти в таку воду на 15 хвилин. Через цей час продукт набуде такої консистенції, в якій добре та зручно з ним працювати. М’ясо хоч і буде ще твердим, але буде добре нарізатись і підійде для подальшої обробки. При цьому такий спосіб розморожування не впливає на смакові якості продукту.

Є секрет! Як швидко розм’якшити затверділий сир

неділя, 22 грудень 2024, 11:07

При тривалому зберіганні будь-який твердий сир почне покриватися кіркою, яку потрібно зрізати. Якщо ж неправильно зберігати продукт (наприклад, без плівки), він затвердіє і пожовтіє значно раніше, передають Патріоти України. Втім, перетворення на «камі...

Що робити, щоб жива ялинка довго не обсипалася: дієві хитрощі

неділя, 22 грудень 2024, 10:52

Новорічні свята вже близько, і час вибирати ялинку – головну прикрасу дому, яка створює атмосферу свята. Кожен із нас мріє про зелену красуню, яка подарує неповторний аромат лісу. Однак, щоб ялинка залишалася свіжою та не почала швидко втрачати свої го...