Як швидко та смачно засолити червону рибу - їсти можна на наступний день!

п’ятниця, 13 жовтень 2023, 8:30

Червону рибу дуже легко засолити в домашніх умовах навіть за 1 добу. Для цього достатньо використати звичайну сіль та цукор, а для яскравого смаку додати лимонний сік чи цедру, зелень та корицю, передають Патріоти України.

Фудблогерка Юлія з ніком juli_co.ok на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом малосольного лосося в домашніх умовах.

Інгредієнти:

  • лосось – 400 г
  • сіль – 1 ст. л.
  • цукор – 1 ст. л.
  • кориця на кінчику ножа
  • лимонний сік

Спосіб приготування:

1. У мисці змішати сіль, цукор та дрібку кориці. Перемішати.

2. Отриманою сумішшю змастити рибу з усіх боків. За бажанням можна додати цедру чи сік лимона.

3. Рибу зі спеціями загорнути у харчову плівку та покласти у контейнер. Залишити у холодильнику на 1 добу. Коли мине відведений час, можна їсти. Смачного!

Науковий факт: Як формується кучеряве волосся

середа, 22 липень 2026, 21:44

Кучеряве або пряме волосся формується значно раніше, ніж людина може побачити його у дзеркалі. Вчені встановили, що вирішальні процеси відбуваються глибоко під шкірою, де розташовані волосяні фолікули, передають Патріоти України. . Саме вони визначают...

Водіям на замітку! Ці вживані авто майже не ламаються

середа, 22 липень 2026, 19:52

Купівля вживаного автомобіля завжди пов’язана з певним ризиком. Саме тому багато водіїв шукають моделі, які вже встигли зарекомендувати себе як довговічні та надійні, передають Патріоти України. Нове дослідження, підготовлене на основі відгуків власник...