Як смачно та швидко замаринувати сало - найпростіший спосіб

Сало - смачний, ситний традиційний український продукт, який можна їсти у будь-якому вигляді: сирим, запікати, смажити, варити та додавати у різні страви. Найчастіше сало маринують та засолюють з маринадом, розсолом чи просто зі спеціями, передають Патріоти України.

Фудблогерка Марія Гнатів (maria_gnativ_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом маринованого сала з цибулею та болгарським перцем, яке можна їсти вже через 2 години. За цим рецептом воно виходить дуже пряне та має легку кислинку.

Інгредієнти:

  • солене сало – 400 г
  • цибуля зелена – 1 шт
  • зелень
  • перець чорний мелений
  • перець болгарський
  • оцет – 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Сало порізати тонкими скибочками.

2. Подрібнити цибулю та зелень, порізати болгарський перець.

3. Додати до сала овочі та спеції. Ретельно перемішати.

4. Залишити маринувати сало на 2 години.

Ви могли це не знати! Через брак якого гормону виникає безсоння

неділя, 26 квітень 2026, 11:12

Часто людина протягом дня може відчувати втому і бути сонною, а ввечері не може заснути, передають Патріоти України. Ще присутні постійні стреси, хтось забуває поїсти і просто перекушує, потім наїдаючись ввечері, пише "Наша мама". Така поведінка і є пр...

ТОП6 ознак надмірного споживання вуглеводів

неділя, 26 квітень 2026, 10:15

Експерти в галузі медицини і здоров’я назвали 6 ознак надмірного споживання вуглеводів. Надлишок даних органічних речовин може привести до проблем з організмом-погіршення самопочуття і розвитку ряду захворювань, передають Патріоти України. В першу черг...