Як смачно та швидко замаринувати сало - найпростіший спосіб

Сало - смачний, ситний традиційний український продукт, який можна їсти у будь-якому вигляді: сирим, запікати, смажити, варити та додавати у різні страви. Найчастіше сало маринують та засолюють з маринадом, розсолом чи просто зі спеціями, передають Патріоти України.

Фудблогерка Марія Гнатів (maria_gnativ_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом маринованого сала з цибулею та болгарським перцем, яке можна їсти вже через 2 години. За цим рецептом воно виходить дуже пряне та має легку кислинку.

Інгредієнти:

  • солене сало – 400 г
  • цибуля зелена – 1 шт
  • зелень
  • перець чорний мелений
  • перець болгарський
  • оцет – 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Сало порізати тонкими скибочками.

2. Подрібнити цибулю та зелень, порізати болгарський перець.

3. Додати до сала овочі та спеції. Ретельно перемішати.

4. Залишити маринувати сало на 2 години.

Ви могли це не знати Названо звичку, яка сприяє відкладенню жиру на животі

п’ятниця, 13 березень 2026, 7:13

Іспанські медики стверджують, що однією із причин формування жирових тканин на животі є куріння. Цей «побічний ефект» шкідливої звички вважається маловідомим. Між тим пристрасть до тютюну справді сприяє відкладенню вісцерального жиру, передають Патріот...

Народні прикмети на 13 березня. Українці спрадавна вважали, що вода сьогодні має особливу силу, і не гаяли шанс укріпити своє здоров'я

п’ятниця, 13 березень 2026, 7:09

13 березня (26 березня за старим стилем) віряни вшановують перенесення мощей святого Никифора, патріарха Константинопольського (у народі - Никифорів день). За старим стилем сьогодні вшановують преподобного Василя Сповідника. . *** . Никифор жив у Кон...