Сало - смачний, ситний традиційний український продукт, який можна їсти у будь-якому вигляді: сирим, запікати, смажити, варити та додавати у різні страви. Найчастіше сало маринують та засолюють з маринадом, розсолом чи просто зі спеціями, передають Патріоти України.
Фудблогерка Марія Гнатів (maria_gnativ_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом маринованого сала з цибулею та болгарським перцем, яке можна їсти вже через 2 години. За цим рецептом воно виходить дуже пряне та має легку кислинку.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Сало порізати тонкими скибочками.
2. Подрібнити цибулю та зелень, порізати болгарський перець.
3. Додати до сала овочі та спеції. Ретельно перемішати.
4. Залишити маринувати сало на 2 години.
11 вересня за новим церковним календарем (23 вересня за старим) - день пам'яті преподобної Феодори Олександрійської Молодшої. За старим календарним стилем - Усікновення глави Іоана Предтечі. Феодора жила в Олександрії, в V столітті і була заміжня. Якос...
Пластикові контейнери давно стали звичним предметом на кухні. У них зручно зберігати залишки їжі, брати обід із собою та економити місце в холодильнику. Однак спосіб використання такого посуду має значення, передають Патріоти України. Онкологи звертают...
