
Приготувати дуже смачну курку можна тільки з маринадом. Саме він надає м’ясу потрібну м’якість та смак. Пропонуємо вам рецепт, який варто зберегти в кулінарну скарбничку, передають Патріоти України.
Використовуйте карі. Ця приправа надасть не тільки приємний смак, але й привабливий колір курці. Неймовірний аромат гарантовано також.
Використовуйте для рідкої основи маринаду кефір. Цей продукт робить все найкраще не тільки з куркою, але з будь-яким іншим м’ясом. Змішайте кефір та 2-3 ст.л. лимонного соку, три зубчики часнику. Можна відразу додати сіль та трохи зелених трав (свіжих чи сушених). В маринаді курку треба потримати приблизно 2 години, а потім вже готувати вибраним способом.
Якщо ви будете робити маринад з соєвим соусом, тоді це також хороший вибір. З ним курка стане ароматна та ніжна. Доповнити смак соєвого соусу можна перцем, паприкою, часником та для балансу смаку можна додати дрібку цукру. Маринувати курку в такому соусі треба протягом 2 годин.
Кардіологи радять людям із підвищеним артеріальним тиском уважніше ставитися до своїх ранкових звичок, адже саме перші години після пробудження можуть впливати на стан серця та судин. Про це йдеться у матеріалі Parade, передають Патріоти України. Фахів...
Дослідження показують, що недостатній сон суттєво впливає на накопичення жиру, незалежно від раціону, передають Патріоти України. Якщо людина спить менше 7 годин на добу, в її організмі підвищується рівень кортизол, знижується рівень гормонів, що відпо...