Як у домашніх умовах визначити пальмову олію у молочних продуктах - корисні лайфхаки

Пальмова олія - популярна добавка, надлишок якої в раціоні завдає шкоди здоров'ю. Багато хто і не здогадується, що пальмова олія може міститися в будь-яких молочних продуктах, випічці, фастфуді та улюблених багатьма снеках, передають Патріоти України.

Визначити наявність добавки у продуктах можна самостійно в домашніх умовах. Найпростіше це зробити на прикладі вершкового масла та сируЯкщо до складу вершкового масла виробник додав пальмову олію, то ви визначите це, діставши масло з холодильника і залишивши його в теплому місці. Натуральний продукт швидко розтане, а пальмовий не розплавиться навіть на сонці. Таке масло стане м'якшим, але форму збереже.

Щодо сиру, то натуральний сир на повітрі почне обвітрюватися, але свій колір не змінить. А ось змішаний з пальмовою олією сир почне жовтіти. І він не скисне, навіть якщо день пролежить без холодильника.

Те саме стосується і твердого сиру. Пальмова олія продовжує термін зберігання всіх продуктів, до складу яких входить. Натуральний твердий сир при кімнатній температурі почне засихати, але на ньому в жодному разі не почнуть з'являтися краплі, або тріщини, як відбувається з продуктом, що містить пальмову олію

Ці продукти підвищують тиск і шкодять серцю - перевірте свій раціон!

понеділок, 6 жовтень 2025, 18:39

Артеріальний тиск залежить не лише від способу життя, а й від того, що ми їмо. Деякі продукти здатні підвищувати тиск, навіть якщо ви вважаєте їх безпечними, передають Патріоти України. Сіль та солоні продукти Надмірне споживання солі — головна причин...

Робіть це вже зараз! Що їсти, щоб попередити появу інсульту

понеділок, 6 жовтень 2025, 17:50

Нещодавно масштабне дослідження американських вчених спростувало поширений міф про те, що інсульти та інфаркти трапляються «раптово». Відома лікарка-дієтологиня Оксана Скиталінська розповіла, яке харчування допоможе уникнути інсульту, передають Патріот...