Як варити свіжі яйця, щоб було легко знімати шкаралупу

Усім знайома ситуація, коли варені яйця погано очищаються від шкаралупи, передають Патріоти України.

Така проблема не буде критичною, якщо треба очистити лише одне яйце. Але якщо належить готувати святковий стіл, то настрій така незручність точно зіпсує. Однак така ситуація дуже легко вирішується.

Подробиці

У досвідчених господарок є свій лайфхак, як чистити свіжі варені яйця.

Як відомо, після варіння багато хто поміщає їх у холодну воду. Але зі свіжими покупними яйцями такий спосіб не завжди спрацює.

З цієї причини краще використати спосіб досвідчених кухарів. Завдяки цьому можна швидко і без будь-яких складнощів очистити велику кількість яєць.

Перед варінням свіжий продукт потрібно промити під проточною водою. Наступний етап – акуратно проколюємо шкаралупу в закругленій частині яйця товстою голкою.

Чому потрібно обирати саме цю частину? Справа в тому, що саме там є порожня камера, яка не дасть протекти яйцю.

Прокол не повинен бути надто глибоким, інакше шкаралупа просто трісне.

Забудьте про це! ТОП-5 міфів про каву, у які не варто вірити

четвер, 18 вересень 2025, 10:12

Кава - один із найпопулярніших напоїв у світі, але навколо неї існує безліч міфів. Декілька поширених тверджень давно спростовані науковцями, передають Патріоти України. Міф 1: Кава зневоднює Правда: кава містить воду, і помірне споживання не призводи...

Неймовірно, але працює! Стюардеса розкрила секрет, як безкоштовно потрапити в перший клас літака без переплат

четвер, 18 вересень 2025, 9:59

Якщо ви мріяли про розкішний політ у першому класі, тепер це може стати реальністю без додаткових витрат. Стюардеса Сьєрра Містт поділилася своїми найкращими лайфхаками, які працюють тисячі разів, передають Патріоти України. . Глядачі соцмереж подякув...